با یک شیرینی سنتی به آنجا می رویم. مقداری حلقه های سیب ذوب شده، کتک خورده و سرخ شده است تا به عنوان یک خانواده لذت ببرید.
ما قصد داریم آنها را در مخلوطی از شراب سفید ، شکر و لیمو ترش کنیم ، اما نگران الکل موجود در آن نباشید شراب سفید زیرا با گرمای سرخ شدن تبخیر خواهد شد. برای دلسرد کردن سیب ها از ظرفی که در آن می بینید استفاده کرده ام این دستور العمل دیگر.
که شما هیچ سیبی ندارید؟ خوب ، آنها را جایگزین گلابی یا حتی موزهای پوست کنده و خرد شده کنید. این دستورالعمل انتخاب خوبی برای آن است از آن میوه استفاده کن که در ظرف میوه فراموش می شود.
حلقه های سیب در شراب سفید است
یک دسر یا میان وعده سنتی برای تمام خانواده
نویسنده: آسن خیمنز
آشپزخانه: سنتی
نوع دستور العمل: میان وعده
خدمات: 6
زمان آماده سازی:
زمان پخت:
کل زمان:
عناصر
- 5 عدد سیب بزرگ طلایی
سیب را مارینا کنید
- آب 1 لیمو
- 80 گرم شراب سفید
- 1 یا 2 قاشق غذاخوری شکر
برای خمیر:
- تخم مرغ 2
- 150 گرم آرد
- 150 شیر
- 1 قاشق چای خوری مخمر
- 1 قاشق چایخوری شکر
تهیه
- سیب ها را پوست بگیرید ، آنها را با ظرف مناسب هسته کرده و به صورت ورقه ای برش دهید.
- در یک کاسه آب لیمو ، شراب سفید و شکر را قرار می دهیم. ما سیب خرد شده را در آن مخلوط قرار داده و اجازه می دهیم چند ساعت در یخچال ، پوشانده شده با فیلم ، خمیر شود. هر از گاهی با دقت هم می زنیم تا همه حلقه ها طعم به خود بگیرند.
- بعد از آن ساعتها سیراب شدن ، تخمها را در ظرفی ریخته و آنها را می زنیم. آرد ، شیر ، مخمر و شکر را اضافه می کنیم.
- همه چیز را خوب مخلوط کنید تا یک خمیر کمی غلیظ و همگن و بدون توده به دست آید.
- ظرفی را با روغن روغن آفتابگردان فراوان روی آتش می گذاریم تا سرخ شود. ما یک حلقه سیب را از مخلوط رد می کنیم و آن را در روغن قرار می دهیم.
- در هر دسته چندین حلقه در تابه قرار می دهیم.
- وقتی ته آنها قهوه ای طلایی شد ، آنها را با دقت برگردانیم. هنگامی که از هر دو طرف طلایی شد ، آنها را به یک صفحه پوشانده شده با کاغذ جاذب برمی داریم.
- حلقه های سیب را گرم یا سرد سرو می کنیم.
- آنها را در یخچال نگهداری می کنند
اطلاعات بیشتر - حلقه های سیب سرخ شده
اولین کسی باشید که نظر