موس ماست و گیلاس یونانی

عناصر

  • 300 گرم گیلاس
  • 2 ماست یونانی
  • 4 قاشق غذاخوری شکر
  • 1 سفید تخم مرغ
  • 3 ورق ژلاتین خنثی
  • 4 قاشق غذاخوری آب
  • نمک

ما میتوانیم استفاده کنیم طعم و قدرت تغذیه ای گیلاس های فصلی برای تهیه دسرهایی که سالم و خوشمزه باشند ، زیرا این موس ماست نیز دارد.

آمادگی:

1. ابتدا سه ورقه ژلاتین را درون آب قرار دهید تا نرم شوند.

2. گیلاس ها را شسته و درون آنها قرار می دهیم. میوه ها را با ماست با همزن می زنیم تا زمانی که یک کرم یکدست بدست آوریم.

3. سفیده را با کمی نمک سفت کنید تا سفت شود. وقتی شروع به سوار شدن کرد ، شکر را اضافه کنید و ضرب و شتم را ادامه دهید تا زمانی که یک مرنگ سفت دریافت کنید.

4. آب را در قابلمه گرم کنید. وقتی شروع به جوشیدن کرد ، ورقه های ژلاتین که قبلا نرم شده را آبکش کرده و به آب اضافه کنید. هم می زنیم تا حل شوند. بگذارید خنک شود و ژلاتین را به اسموتی گیلاس و ماست اضافه کنید. مخلوط می کنیم.

5. بعد ، مرنگ را کم کم و با حرکات پوششی اضافه کنید.

6. خامه را در لیوان های سرد ریخته و حدود 4 یا 6 ساعت در یخچال قرار دهید تا موس بدست آید.

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.