پای مرغ

پای مرغ

این کوچولوها کاپ کیک های خوش طعم شما آنها را دوست خواهید داشت با عشق زیاد درست میشن که میتونین نصف امپانادا رو توی شیشه درست کنین و عالی هستن. فیلینگ آن جزء اصلی آن است مرغ و سبزیجات، با خمیر مخصوص به طوری که کامل با شیرینی پفکی جرأت کنید آنها را امتحان کنید، آنها متفاوت هستند و خوشمزه هستند.

اگر به دستور العمل های پرکننده علاقه دارید، می توانید آن را امتحان کنید. پنکیک با سیب زمینی و گوشت چرخ کرده.

پای مرغ
نویسنده:
خدمات: 6
زمان آماده سازی: 
زمان پخت: 
کل زمان: 
عناصر
  • 1 پیاز کوچک
  • 1 هویج بزرگ
  • 2 قاشق غذاخوری نخود فرنگی خام یا منجمد
  • نیم سینه مرغ
  • 2 قاشق چایخوری ذرت پخته شده
  • 2 قاشق غذاخوری آرد گندم
  • 1 لیوان شیر کامل
  • روغن زیتون
  • سال
  • 1 ورق خمیر پفک
  • 1 تخم مرغ برای مسواک زدن
تهیه
  1. ریز خرد می کنیم پیاز به قطعات کوچک می شوییم و پوست می گیریم هویج و همچنین ریز خرد می کنیم. یک قطره روغن زیتون در ماهیتابه پهنی می ریزیم و وقتی داغ شد پیاز و هویج را اضافه می کنیم. یک دقیقه می گذاریم سرخ شود.پای مرغ
  2. ما برش مرغ کوچک خرد شدهs و به سس اضافه کنید، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید.پای مرغ
  3. ما اضافه می کنیم نخود و ذرت و بگذارید با هم برای چند دقیقه بپزد.پای مرغ
  4. دو قاشق غذاخوری را اضافه می کنیم آرد گندم و چند نوبت می دهیم تا بپزد. پای مرغ
  5. ما ریخته گری می کنیم شیر، اجازه می دهیم چند ثانیه داغ شود و شروع به چرخیدن می کنیم تا توده فشرده تشکیل شود.پای مرغ
  6. خمیر را که درست کرده ایم در قالب های تکی که می توانند داخل فر بروند می گذاریم. پای مرغ
  7. ما آماده می کنیم شیرینی پفکی، برش چند مربع کوچک که روی قالب‌ها را می‌پوشاند که فیلینگ ما در آن قرار می‌گیرد. پای مرغ
  8. ما پوشش می دهیم کلاهک شکل قالب ها را با خمیر پف کرده و با نوار کوچک تزئین کنید. ما برخی را انجام می دهیم برش های مثلثی کوچک به طوری که خمیر در هنگام پختن آن در فر به حالت آب درآمده است. تخم مرغ را با قلم مو روی خمیر پفکی بزنید. با حرارت بالا و پایین می گذاریم داخل فر 180 درجه به مدت 15 دقیقه. وقتی پختند می توانیم گرم سرو کنیم.

 


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.