کیک اسفنجی Polvorones

عناصر

  • حدود 26 سانتی متر قالب بزنید
  • 500 گرم polvorones
  • 230 میلی لیتر شیر
  • یک پرتقال
  • سفیده تخم مرغ 4
  • 50 گرم پودر قند
  • 50 گرم پودر کاکائو
  • یک بسته مخمر
  • یک پیمانه جوش شیرین
  • 100 گرم خامه شیرینی
  • شربت

آیا شما polvorones را دوست دارید اما فکر می کنید خیلی خشک است؟ شما آنها را دوست ندارید اما تعداد زیادی جعبه در سبد کریسمس دریافت کرده اید؟ آیا تعطیلات به پایان رسیده است و شما نمی دانید با مانده چه باید بکنید؟ هیچ اتفاقی نمی افتد ، راه حل این است که آنها را به یک کیک اسفنجی خوشمزه و آبدار تبدیل کنید، یک شیرینی بسیار کریسمس ، اصلی و مورد علاقه کودکان.

کیک اسفنجی polvorones به روشی متفاوت برای خوردن شیرینی های سنتی کریسمس. تهیه آن بسیار ساده است ، به حدی که کوچکترین خانه می تواند به ما در تهیه آن کمک کند.

تهیه

اول از همه ، فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم می کنیم. polvorones را خرد کرده و با شیر ، پوست رنده شده پرتقال و آب آن ، کاکائو ، مخمر و بی کربنات مخلوط می کنیم. هنگامی که مخلوط همگن باشد ، ذخیره خواهیم کرد. سپس سفیده ها را سفت می کنیم تا سفت شود و کم کم شکر مایه کیک را اضافه می کنیم. سپس مخلوط را در خمیر polvorones می ریزیم و با حرکات پوششی مخلوط می کنیم تا پایین نرود.

قالب را با کره پهن کرده و خمیر را داخل آن می ریزیم. سپس آن را به اجاق برسانیم ، جایی که آن را رها خواهیم کرد قبل از اینکه دمای فر را به 20 درجه سانتیگراد کاهش دهید ، به مدت 170 دقیقه بپزید. وقتی کیک درست شد اجازه می دهیم تا خنک شود. بعد از رفع قالب ، آن را از وسط نصف کرده و در شربت غسل می دهیم. سپس با خامه شیرینی پر می کنیم ، دو نیمه را به هم می پیوندیم و سطح آن را با شکر مایع پاشیده می کنیم.

برای شربت:

500 میلی لیتر را در قابلمه بجوشانید. آب ، 5 قاشق غذاخوری شکر ، پوست یک لیمو و نصف چوب دارچین به مدت 20 دقیقه ، تا نصف کاهش یابد.

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.