عناصر
- برای 4 نفر
- یک کیسه ناچو
- 250 گرم گوشت چرخ شده مخلوط شده
- نصف پیاز
- 1 فلفل دلمه ای
- سال
- پیمنتا
- 200 گرم سس گوجه فرنگی
- 150 گرم موزارلا رنده شده
- 100 گرم emmental رنده شده
- 50 گرم پارمزان رنده شده
- پونه کوهی
تهیه برخی از ناچوهای گراتنی کار ساده ای نیست ، مخصوصاً اگر بخواهیم آنها را خاص کنیم. اگر nachos را دوست دارید ، نمی توانید طرز تهیه آنها را از بین ببرید تا بهترین باشند.
تهیه
پیاز را پوست گرفته و به صورت نواری برش می دهیم. فلفل را می شویم و به صورت نواری برش می دهیم. در یک ماهیتابه یک قطره چکه روغن زیتون اضافه می کنیم و پیاز و فلفل را سرخ می کنیم.
گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و همه چیز را با هم تفت دهید تا زمانی که ببینیم گوشت پخته شده است ، حدود 15 دقیقه. سس گوجه فرنگی را اضافه کرده و نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود.
ما گذاشتیم فر را با دمای 200 درجه گرم کنید.
کیسه ناچو را روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده پهن کرده و گوشت چرخ کرده را روی آنها پخش می کنیم. ناچوها را با پنیرهای رنده شده می پوشانیم و پونه کوهی را می پاشیم.
اجازه می دهیم حدود 5-8 دقیقه در فر گراتن بگذارند.
اولین کسی باشید که نظر