Anlann Bechamel

Anlann Bechamel

La Anlann Bechamel Is anlann an-ildánach é agus úsáidtear é i go leor oidis, glasraí nó pasta gratin, cannelloni nó lasagna agus etcetera fada. Ní fada ó shin gur roinn mé ceann de mo chuid oidis leat Cannelloni homemade Agus inniu míním conas a ullmhaím an bechamel don oideas sin.

Tá a fhios againn cheana féin go bhfuil sé an-éasca an bechamel pacáistithe ollmhargaidh a úsáid, ach geallaim duit freisin go bhfuil sé an-éasca bechamel a ullmhú agus, mar shampla, go ndéantar na glasraí nó an pasta a chócaráil.

Dhá phríomhphointe chun béchamel maith a fháil ná a chinntiú go gcócaíonn an plúr go maith ionas nach mbeidh blas air plúr amh agus ceann eile is ea bainne te a chur leis chun foirmiú cnapáin. Tapaím an deis é a théamh sa mhicreathonn agus mé ag toast an plúr leis an im. Más mian leat is féidir leat an bainne a bhlaistiú le duilleog bá nó le beagán oinniún agus é a théamh i gcoimeádán os cionn na tine.

Anlann Bechamel
Le fíorbheagán comhábhair is féidir linn béchamel saibhir a ullmhú le comhcheangal le réimse leathan miasa.
Údar:
Cistin: Iodáilis
Cineál oideas: Anlainn
Am Ullmhúcháin: 
Am cócaireachta: 
Am iomlán: 
Comhábhair
  • 50 gr. im
  • 1 spúnóg bhoird de phlúr téite
  • 300 gr. bainne te
  • salann
  • piobar
  • nutmeg
Ullmhúchán
  1. Doirt an t-im i sáspan agus leáigh os cionn teas meánach-íseal. Anlann Bechamel
  2. Cuir an plúr agus an sauté leis go dtí go dtosaíonn sé ag donn ionas nach mbeidh an béchamel blas cosúil le plúr amh. Anlann Bechamel
  3. Cuir an bainne te leis agus corraigh i gcónaí chun cnapáin a sheachaint. Má tá orm a lán bechamel a dhéanamh is maith liom an bainne a chur 2 nó 3 huaire. Anlann Bechamel
  4. Séasúr le salann, piobar chun blas a chur air agus pinch de nutmeg. Anlann Bechamel
  5. Lean ar aghaidh ag corraigh leis an sáspan os cionn teas meánach go dtí go bhfeicimid go dtosaíonn sé ag tiúsú agus go nglacann sé comhsheasmhacht uachtar. Bain den teas é agus clúdaigh ár miasa leis. Anlann Bechamel

 


Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.