Pasta le bradán, chun do mhéara a liceáil

An maith le do chuid beag pasta carbonara? Má tá tú cleachtaithe lena ullmhú i gcónaí ar an mbealach céanna, molaim duit athrú a dhéanamh. Tá an pasta a d’ullmhaíomar don lá inniu speisialta ós rud é, in ionad an bagún tipiciúil a chur leis, go bhfuil sé ag gabháil leis bradán deataithe. Delicious!

Is bealach maith é chun an iasc i gcéad chúrsa a mbeidh meas ag na cinn bheaga air, gan amhras.

Pasta le bradán, chun do mhéara a liceáil
Oideas simplí le taitneamh a bhaint as mar theaghlach
Údar:
Cistin: Traidisiúnta
Cineál oideas: Pasta
Servings: 2
Am Ullmhúcháin: 
Am cócaireachta: 
Am iomlán: 
Ingredientes
  • 200 gr. ribíní pasta
  • 1 cartán beag uachtar
  • 1 clúdach de cháis ghrátáilte
  • 200 gr. bradán deataithe
  • Biorán de nytmeg
  • 1 oinniún beag
  • Ola olóige maighdean breise
  • Sal
  • Piobar dubh
Ullmhúchán
  1. Cócaimid an pasta i bpota don am a léirítear ar mhála an mhonaróra. Tá sé tábhachtach go bhfágfaimid an pasta al dente ionas go mbeidh sé foirfe.
  2. Agus muid ag cócaireacht an pasta, cuir dhá spúnóg bhoird d’ola olóige i bpanna agus cuir an oinniún mionghearrtha leis.
  3. Nuair a fheicimid go bhfuil an oinniún beagnach trédhearcach, íslímid an teas agus cuirimid an cáis uachtar agus grátáilte leis.
  4. Déanaimid gach rud a mhúscailt go maith ionas go meascann na comhábhair. Cuirimid an nutmeg agus an piobar leis.
  5. Meascann muid.
  6. Ag an deireadh nuair a thugaimid faoi deara go bhfuil comhsheasmhacht ag an anlann, cuirimid an bradán deataithe i gciúbanna beaga agus corraímid gach rud thar teas an-íseal.
  7. Athnuachan an pasta agus draenáil é. Ansin cuir é leis an bpanna leis na comhábhair go léir. Corraigh ar feadh cúpla nóiméad ionas go bhfaighidh sé an blas ar fad agus é a sheirbheáil te. Más maith leat cáis ghrátáilte, nuair a dhéantar é a sheirbheáil, is féidir leat beagán níos mó a chur leis.

Fágann muid an nasc duit le h-oideas pasta eile atá freisin is maith le leanaí é: Neadacha spaghetti le anlann bolognese


Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

A comment, fág mise

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte le *

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.

  1.   Katia a dúirt

    Bain sult as
    de Bhradán blasta Oideas Bradán
    Taitneamh a bhaint as do chuid béile