Quiche muisiriún le bagún agus leiceann

Comhábhair

  • Do 4 dhuine
  • 1 phacáiste de thaosráin gearr-screamh
  • 180 gr de bheacáin stánaithe
  • 4 slisní bagúin
  • 2 leann
  • 1 clove gairleoige
  • Uibheacha 4
  • 200 gr de cháis ghrátáilte
  • 250 ml de uachtar leachtach le haghaidh cócaireachta
  • Uisce
  • Sal
  • Piobar

Is é an quiche a pie blasta le bonn shortcrust, ar féidir linn a líonadh leis an rud is fearr linn, ach tagann bainne agus uibheacha measctha lena ullmhú i gcónaí, leis na comhábhair atá uainn. Inniu táimid chun é a ullmhú le bagún agus leiceann agus fanann sé… Delicious !!

Ullmhúchán

Líneamar múnla leis an ngiorrú, Bainimid na rudaí atá fágtha agus bácáilimid ag 180 céim ar feadh 12 nóiméad. Tar éis an ama sin, déanaimid áirithint.
Gearrann muid an bagún agus friochtaimid é i bpanna friochadh gan ola. Cuirimid na leicne mionghearrtha agus an gairleog, in éineacht leis na beacáin iomlána. Bímid ag cócaireacht ar feadh 10 nóiméad. Aistrímid gach rud chuig coimeádán agus cuirimid na huibheacha, le beagán salainn agus piobar. Déanaimid an uachtar a mhúscailt agus a chur leis. Leanaimid orainn ag corraigh agus ag sprinkle an cáis ghrátáilte.

Leathnaíomar an meascán thar an aicearra bácáilte agus chuireamar é chun cócaireacht san oigheann ag 180 céim ar feadh 20 nóiméad.

Chomh luath agus a fheicimid go bhfuil an quiché déanta, ligimid dó scíth a ligean ar feadh thart ar 5 nóiméad agus déanaimid freastal air.

Delicious!

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.