Císte seacláide bainne

Comhábhair

  • • Taos leá:
  • • 225 g de phlúr, móide beagán níos mó le haghaidh deannaigh
  • • 75 g siúcra eisin
  • • Pionna salainn
  • • 150 g im
  • • 1 buíocán uibhe
  • • 1 ubh iomlán
  • • Le haghaidh an líonadh:
  • • uachtar 450 ml
  • • 600 g de sheacláid bhainne (níos mó ná 35% cócó)
  • 3 ubh iomlán
  • 150 ml bainne iomlán

Simplí agus blasta seo cáca seacláide atá oiriúnach do leanaí agus do lovers níos sine an seacláid bainne agus dóibh siúd a bhíonn cúthail ó sheacláid dorcha. Mar sin féin, má tá tú ar cheann de na seacláidí an-mhaith agus más maith leat seacláid dhian, cuir níos mó ná 70% de sholaid cócó in ionad an té le bainne le haghaidh seacláide maith: beidh cuma scannáin air.

Conas císte seacláide bainne a dhéanamh

  1. Maidir le taos brisa (nó quebrada), déan an plúr agus an siúcra a mheascadh, ansin déan an plúr, an siúcra, an salann agus an t-im a mheascadh le do mhéara go dtí go mbeidh an chuma ar an meascán le blúiríní aráin garbh. Ansin, cuir an buíocán uibhe agus an ubh iomlán leis agus measc go mall é, ag meascadh go dtí go bhfoirmíonn an taos liathróid. Fill an taos i bpáipéar trédhearcach agus cuisnigh é ar feadh leathuair an chloig ar a laghad.
  2. Preheat an oigheann go 160 ° C.
  3. Rolladh amach an taos ar dhromchla éadrom floured go 2mm tiubh. Im múnla inscortha bhabhta 28 '' agus sprinkle go héadrom le plúr. Líne leis an taos, ag ardú na n-imill; lig dó scíth sa chuisneoir ar feadh 20 nóiméad.
  4. Clúdaigh an taos le páipéar pár nó pár agus líon le chickpeas nó meáchain é chun an taos a chosc óna chruth a chailleadh agus é ag bácáil; cócaráil ar feadh thart ar 20 nóiméad. Bain an páipéar pár agus na meáchain agus filleadh ar an oigheann ar feadh 5 go 8 nóiméad nó go dtí go bhfuil an taos donn órga.
  5. Ísligh an oigheann go 140 ° C.
  6. Le haghaidh an líonadh, tabhair an uachtar agus an bainne chun boil agus doirt an seacláid mionghearrtha os a chionn; Corraigh go dtí go gcuirtear an seacláid agus an uachtar le chéile agus go dtiteann an seacláid as a chéile. Lig dó fuarú ar feadh 5 nóiméad. Buille na huibheacha agus cuir seacláid leis, ag meascadh go maith.
  7. Doirt an líonadh seacláide isteach sa taos leá. Cuir go réidh i lár an oigheann é agus cócaráil ar feadh 30 go 40 nóiméad nó go dtí go mbeidh an líonadh socraithe, ach tá an t-ionad fós beagáinín crágach.
  8. Lig dó fuarú go teocht an tseomra agus sprinkle le púdar cócó nó bearrtha seacláide (bán nó dorcha) sula ndéantar é a sheirbheáil.

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.