Tortillas cóilis agus glasraí eile

Is é príomhcharachtar gan amhras an t-oideas cóilis, ach fágaimid duit na róil thánaisteacha a dheonú don chuid eile de na glasraí sna pancóga. Is féidir an mhias seo a úsáid mar aperitif, mar garnish nó fiú mar chomhpháirt de sailéad ar a bhfuil sicín, mar shampla.

Comhábhair: 1 chóilis bheag, beagán glasraí measctha, 2 ubh, 3 spúnóg bhoird Parmesan grátáilte, ola agus salann

Ullmhú: Tosaímid trí chóilis a fhiuchadh i florets móra go dtí go tairisceana. Mar sin, déanaimid draenáil air, lig dó fuarú agus scoiltimid é an-chráite. Déanaimid an rud céanna leis an gcuid eile de na glasraí, ar féidir iad a chócaráil nó a shailleadh, ach an-mhionaithe i gcónaí. Déan taos a fhoirmiú leis an gcóilis, glasraí, uibheacha, Parmesan agus beagán salainn agus piobar chun blas a chur air.

I bpanna le ola te, cuir spúnóg bhoird taos leis na tortillas a fhoirmiú agus iad a fhriochadh ar an dá thaobh go dtí go donn órga.

picture: Gingerandtomate

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.