Cáise cáise mascarpone líomóide

Comhábhair

  • - Maidir leis an screamh:
  • 250 gr. brioscaí díleá talún
  • 3 spúnóg bhoird de shiúcra donn
  • 115 gr. im neamhshaillte, leáite
  • - Le haghaidh an líonadh:
  • 600 gr. cáis bán in uachtar
  • 175 gr. siúcra
  • 250 gr. cáis mascarpone
  • 3 ubh mhóra
  • 1 spúnóg bhoird de sú líomóide
  • Zest spúnóg líomóid 2

An clasaiceach Cáise Cáise Bácáilte le bonn fianán ach a bhfuil taos maith mascarpone agus beagán cumhra líomóide curtha againn ina taos.

Ullmhú:

1. Measc na fianáin leis an siúcra agus an t-im leáite, ag láimhseáil agus ag brú an taos le do mhéara. Nuair a bhíonn greamaigh dhlúth againn, scaipimid é timpeall bun mias bácála.

2. Déan an líonadh, ag bualadh an cháis uachtair agus an siúcra leis na slata go dtí go bhfaighimid uachtar bog agus clúmhach. Cuir an cáis mascarpone leis agus buille arís. Cuir na huibheacha leis ceann ar cheann, ag bualadh tar éis gach 30 soicind. Faoi dheireadh cuirimid an sú líomóide agus an zest leis an uachtar.

3. Doirt an líonadh thar an mbonn brioscaí agus cuir an císte in oigheann réamhthéite ag 175 céim ar feadh thart ar 50-60 nóiméad go dtí go mbeidh sé socraithe agus donn éadrom. Chomh luath agus amach as an oigheann, cuirimid é ar raca chun fuarú go hiomlán. Clúdaímid é agus cuisnímid é thar oíche.

picture: cocaireacht

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.