Seifteanna Cócaireachta: 16 Cóiriú Tapa Sailéad

An bhfuil tú tuirseach de do sailéad a chóiriú i gcónaí ar an mbealach céanna? Le teacht an tsamhraidh, salads Tagann siad chun bheith ina rí ar an gcistin, agus inniu tá cleas an-speisialta againn sailéid a dhéanamh níos blasta le 16 chóiriú nach féidir a bheith in easnamh i do sailéid. Tá siad an-éasca agus an-tapa:

Vinaigrette

Tá sé ar cheann de na clasaicí. Chun é a dhéanamh gasta, cuir salann agus piobar le babhla, cuir an fínéagar leis agus measc go maith. Nuair a bheidh an salann tuaslagtha sa fhínéagar, cuir an ola leis (triple an méid fínéagar), agus measc go dtí go eibleoidh sé (ionas go gcaillfidh sé a trédhearcacht agus go dtiúsann sé beagán). Sa chaoi seo tabharfaidh tú níos mó blas don ghnáth-vinaigrette.

Gléasadh na Fraince

Tá sé foirfe le húsáid i sailéid duilleacha glasa. Chun é a ullmhú, cuir spúnóg bhoird de mil agus spúnóg bhoird de mustaird leis an vinaigrette roimhe seo a d’ullmhaíomar. Déan gach rud a eibliú go maith go dtí go mbeidh an dá chomhábhar seo corpraithe go hiomlán. Delicious!

Anlann Iógart

Gléasadh sailéid le anlann iógart

Tá sé foirfe do sailéid le cúcamar, prátaí nó sailéid ghlasa. Tá sé ar cheann de na heochracha do sailéid in ealaín oirthearach agus Arabach toisc go bhfuil siad blasta. Measc an iógart nádúrtha le hola, fínéagar agus cúpla duilleoga mint brúite. Rogha eile is ea leath an méid iógart agus an leath eile de cháis úr a úsáid.

Maonáisise

Tá sé iontach d’aon mhias agus i sailéid a bhfuil cairéid agus cabáiste orthu, tá siad foirfe. Chun é a ullmhú, is fearr an maonáis homemade a dhéanamh sa chumascóir, ag cur ubh, 200 ml d’ola olóige, dhá spúnóg bhoird d’fhínéagar nó sú líomóide, salann agus beagán mustaird. Buille gach rud go dtí go bhfaighidh tú meascán aonchineálach agus feicfidh tú cé chomh blasta agus atá sé.

Lima

Tá an t-aol foirfe agus an-athnuachan i sailéid. Tugann sé an teagmháil aigéadachta sin dóibh atá riachtanach chun é a athnuachan. Chun é a ullmhú, cuir sú aoil, 3 spúnóg bhoird d’ola olóige, 2 spúnóg bhoird de fhínéagar balsamach agus beagán salainn i gcoimeádán. Déan gach rud a eibliú agus cuir leis an sailéad is fearr leat.

Anlann bándearg

Cóirithe sailéad homemade

Leis an maonáis homemade a d’ullmhaíomar sa chóiriú roimhe seo, táimid chun anlann bándearg a ullmhú le dul lenár sailéid. Chuige seo beidh dhá spúnóg bhoird den mhaonáis bhaile sin uait, spúnóg bhoird de choimeádán, braon fuisce agus braon sú oráiste. Measc na comhábhair go léir agus an voila!

Vinaigrette trátaí

Is cóiriú é atá foirfe i sailéid le cáis mozzarella. Chun stop a chur leis, déan 3 riar d’ola olóige a mheascadh, ceann de fhínéagar balsamach balsamach, salann agus dhá spúnóg bhoird de subh trátaí. Gach rud a eibliú agus beidh sé foirfe.

Gléasadh gairleog agus Rosemary

Ullmhaigh ola olóige maighdean, 1 clóibh mór gairleog agus sprig de Rosemary úr i mbotella beag. Cuir an clóibh gairleog le craiceann sa phróca, glan an Rosemary go maith agus déan é a thriomú. Nuair a bhíonn sé tirim cuirimid sa bhuidéal é agus líonann muid gach rud le ola olóige maighdean breise. Lig sé suí in áit dhorcha ar feadh míosa ar a laghad, ionas go nglacfaidh sé na cumhrachtaí go léir isteach. Tá sé foirfe do sailéid.

Gléasadh Mheicsiceo

Cóirithe sailéid

Más mian leat teagmháil spíosrach a thabhairt do do sailéad, seo do chóiriú. Ullmhaigh i gcoimeádán 4 spúnóg bhoird de kepchut, beagán cayenne, spúnóg bhoird de anlann trátaí, trí spúnóg bhoird de sú líomóide agus pinch salainn. Déan gach rud a eibliú agus beidh cóiriú foirfe ort.

Gléasadh luibh agus líomóide

Gléasadh luibh agus líomóide: Measc 4 spúnóg bhoird d’ola olóige, 1/3 cupán peirsil mionghearrtha, dhá spúnóg bhoird de sú líomóide, trí spúnóg bhoird de mhionta úr, 1/2 spúnóg bhoird de oregano triomaithe, clóibh gairleog, salainn agus piobar. Gearr an clóibh gairleog go maith agus déan é a mheascadh leis an gcuid eile de na comhábhair.

Im peanut agus gallchnónna

B’fhéidir gur cóiriú comhsheasmhach é, ach is cinnte go gcuirfidh sé teagmháil uathúil le do sailéad. Tugtar le fios nuair a bhíonn sailéad simplí neamhshuntasach déanta againn. Mura bhfuil agat ach leitís bheag, ansin is é seo an cóiriú is fearr atá agat.

Chuige seo teastaíonn spúnóg bhoird d’im peanut, agus cuirfidh tú cúig gallchnó scafa, dhá spúnóg bhoird uisce agus beagán sú líomóide leis. Déanfaimid gach rud a mheascadh go han-mhaith i mbabhla agus beidh an tionlacan foirfe againn le haghaidh sailéad an-réidh a bhí ann.

Gléasadh olóige

Sea, is féidir ológa a chomhtháthú sa sailéad freisin. Ach sa chás seo, déanfaimid cóiriú saibhir leo. Is ceist í maidir le leath dosaen ológa a chopáil líonta le ainseabhaithe leis an oiread de na ológa dubha. Cuirimid leath teaspoon oregano le leath clóibh gairleog. Gach mashed go maith agus réidh le freastal.

Anlann iógart Gréagach agus picil

Sa chás seo, is leor iógart Gréagach a threascairt le dhá nó trí phicil, beagán basil nó mint agus ar ndóigh, salann agus piobar chun blas a chur air. Tapa agus simplí ach leis an teagmháil sin blasta freisin.

Gléasadh Cesar

Cé go bhfuil go leor comhábhair ann, ullmhaítear é i níos lú ná nóiméad. Beidh ort na comhábhair seo a leanas a chur leis an ngloine cumascóra: Ubh amháin, ceithre ainseabhaithe stánaithe, 50 ml d’ola lus na gréine le haghaidh blas níos séimhe nó ola olóige le haghaidh toradh níos déine. A teaspoon anlann Perrins nó Worcester, leath de fhínéagar leann úll úll, teaspoon eile de mustaird, ceann de sú líomóide, leath clóibh gairleog, 50 gram de cháis Parmesan agus beagán piobar. Cinnte go bhfuil an toradh deiridh á bhlaiseadh agat cheana féin!

Gléasadh oráiste

Maidir le sailéid agus pischineálaigh araon, tá an cóiriú oráiste againn. Saibhir agus simplí. Chun seo a dhéanamh, teastaíonn leath oráiste agus leath líomóide uait. Cuirfidh tú dhá spúnóg bhoird de mustaird, beagán piobar, salann agus drizzle ola olóige. Whisk gach rud le chéile agus é a sheirbheáil ar na miasa is fearr leat.

Leideanna praiticiúla le coinneáil i gcuimhne i do chóirithe

Anlann sailéad

Ceann de na comhábhair is bunúsaí i bhfeistis ná ola. Coinnigh i gcuimhne, má tá roinnt sa sailéad cheana féin comhábhar sailleacha cosúil le avocado, is féidir linn níos lú cainníochta a chur leis. Más mian leat an teagmháil aigéadach a chur leis, a bhfuil anlainn an cineál seo air freisin, níl aon rud cosúil le fínéagar beag balsamach. Mura bhfuil sé agat sa bhaile, is féidir leat sú aon cheann de na torthaí citris atá ar eolas agat a chur ina ionad.

Ar ndóigh, roghnaíonn go leor daoine an pointe is milis a chur leis. Is féidir freisin, mar mar a fheicimid, is féidir na cóirithe a bheith ar an gceann is éagsúla. Sa chás seo, gheobhaidh tú é le beagán mil agus don té is priacal, subh beag.
Is féidir leat do chóiriú a stóráil i jar dúnta go docht agus sa chuisneoir. Ar ndóigh, cuimhnigh i gcónaí é a bhaint cúpla nóiméad sula gcaitear é. Ar an mbealach seo, seachnóimid go bhfuil an ola ró-dlúth mar gheall ar an slabhra fuar.

Cad é an cóiriú is fearr leat? Déan an t-oideas seo le cóiriú meala, agus is cinnte go mbainfidh do pháistí a mhéara;):

Alt gaolmhar:
Sailéad spionáiste, bradán agus macadamia le cóiriú meala

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

8 trácht, fág mise

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.

  1.   karen a dúirt

    Thaitin sé go mór liom, buíochas as an eolas :)

    1.    Angela Villarejo a dúirt

      Go raibh míle maith agat Karen! :)

  2.   Solas Mháire a dúirt

    Roghanna den scoth !!! go raibh maith agat

  3.   chezlayne a dúirt

    Dia duit, ba mhaith liom a fháil amach conas na cóirithe glasa a choinneáil sa chuisneoir

    1.    ascen jimenez a dúirt

      Is féidir leat iad a choinneáil i jar gloine. Beidh ort iad a ithe fós i gceann dhá nó trí lá. Barróg!

  4.   Diosnarda sona a dúirt

    Tá na teicnící cócaireachta seo go léir an-suimiúil, is oidis sár-éasca iad agus is gá iad a bheith ar an eolas.

  5.   lisa orengo a dúirt

    Go raibh maith agat Dtb bain triail as na hoidis go maith = p

  6.   OLGA E. a dúirt

    Séasúir iad atá lán de bhlastáin le teagmháil bheag athnuachana. Go raibh míle maith agat.