Conas uachtar reoite a dhéanamh sa bhaile

Thar oíche, táimid imithe ó fhuar go teas dian, agus an deireadh seachtaine seo is cinnte go mbainfimid taitneamh as an samhradh le hoscailt na linnte. Leis an aimsir mhaith seo agus chun an teas seo atá ag éirí níos láidre gach lá a mhaolú, níl aon rud níos fearr ná uachtar reoite sláintiúil agus blasta a ullmhú do na cinn bheaga sa teach. Inniu sa phost táimid chun dhá cheann a thabhairt duit smaointe uachtar reoite is féidir leat a ullmhú le haon chineál torthaí, ceann le iógart, agus ceann eile le huachtar bhuailtí, ach freisin Táimid chun a thaispeáint duit na t-léinte bunaidh is féidir linn a fháil ar an margadh, ionas go mbeidh na huachtar reoite is mó spraoi. Chomh maith leis seo anseo is féidir leat níos mó a fháil amach oidis uachtar reoite homemade.

Leideanna chun uachtar reoite maith a dhéanamh

Na huachtar reoite a ullmhú de láimh agus go hiomlán sa bhaile, beidh smacht againn ar na comhábhair atáimid chun a úsáid do na páistí. Ar an mbealach seo beidh a fhios againn go bhfuil na comhábhair go hiomlán nádúrtha gan leasaithigh nó datháin, chomh maith le bheith in ann leas a bhaint as chun na blasanna uachtar reoite is mó a thaitníonn lenár bpáistí a ullmhú, blasanna a chur le chéile agus smaointe nua a lorg.

Mura dteastaíonn uait an uachtar reoite tipiciúil a ullmhú nach dteastaíonn uait ach an puree torthaí, siúcra agus uisce, agus ba mhaith leat an tá uachtar reoite níos uachtar, Is féidir leat comhábhair mar uachtar, uibheacha nó iógart a úsáid mar an dá thogra a chuirimid i láthair thíos:

Uachtar reoite torthaí agus iógart

Is uachtar reoite athnuachan agus cothaitheach mar gheall ar bhreis ar taitneamh a bhaint as dathanna uile na dtorthaí, beidh tú á mbeathú ón taobh istigh gan é a bhaint amach fiú.
Chun iad a ullmhú beidh ort: 2 iógart nádúrtha, leath cupán torthaí i bpíosaí cosúil le sútha talún, bananaí, sméara dubha, kiwis, srl., Agus 1/2 cupán siúcra (roghnach má tá na torthaí an-milis).
Cuir an iógart agus na torthaí leis an siúcra sa ghloine cumascóra nó cumascóra agus buille gach rud go dtí go mbeidh sé ina chomhsheasmhacht aonchineálach. Doirt an toradh sna múnlaí agus déan iad a reo ar feadh 5 uair an chloig ar a laghad.

Uachtar reoite Kiwi

Is uachtar reoite is úire atá foirfe do na laethanta is teo. Féadfaidh tú an kiwi a chur in ionad aon torthaí eile is mian leat. Chun é a ullmhú beidh ort: 6 kiwis, cupán go leith siúcra, 2 ubh, agus 2 chupán uachtar bhuailtí. Scamh na kiwis agus déan iad a íonú i cumascóir. Cuir leath cupán siúcra leis agus stóráil an meascán sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig. Buille na huibheacha go dtí go bhfuil siad cúr agus cuir cupán siúcra leis agus lean ar aghaidh ag meascadh, ag ionchorprú an uachtar bhuailtí agus an kiwi puree. Cuir an meascán sna léinte agus déan é a reo ar feadh 6 uair an chloig ar a laghad.

Uachtar reoite cnó cócó

Uachtar reoite cnó cócó homemade

Ceann eile de na cineálacha foirfe le bheith in ann fuarú nuair a bhuaileann an teas, cruthaítear é le huachtar reoite saibhir cnó cócó. Blas uathúil a bheidh níos uachtar anois do na palates is déine. Ina theannta sin, níl deacrachtaí ag teastáil uainn, mar sin beidh uachtar reoite foirfe againn gan ach cúpla comhábhar ann.

Chun seo a theastaíonn uait 500 ml de uachtar leachtach nó uachtar bainne agus 480 gram de uachtar cnó cócó. Ar dtús caithfidh tú an uachtar a fhuip agus chun seo caithfidh sé a bheith an-fhuar. Ina theannta sin, buille an uachtar cnó cócó agus ansin, ceangail spatula agus gluaiseachtaí clúdaigh leo. Is ansin amháin a choinneoimid a líofacht. Chuir tú é i múnla agus cuireann tú sa reoiteoir é ar feadh thart ar 10 uair an chloig.

Uachtar reoite seacláide

Uachtar reoite seacláide

Cé nach maith leis uachtar reoite seacláide? Is cinnte go bhfuil sé ar cheann de na roghanna sin a chuireann ar ár suaimhneas sinn i gcónaí. Is clasaiceach é a thaitníonn le leanaí nó le daoine fásta. Chun é a dhéanamh ní mór duit:

  • Bainne 250 ml
  • 250 ml uachtar
  • 85 gram de sheacláid dorcha
  • 25 gram de phúdar cócó
  • Buíocáin uibhe 2
  • 95 gram siúcra
  • pinch salainn.

Buille na buíocáin leis an siúcra ar dtús. Ar an láimh eile, cuireann tú sáspan leis an mbainne, an uachtar agus an cócó ar an tine. Nuair a bhíonn sé te, cuir an seacláid leis agus corraigh go dtí go leáigh sé. Cuir an pinch salainn leis freisin.

Tá sé thar am na buíocáin a bhí measctha againn leis an siúcra a ionchorprú. Táimid ag corraigh go maith ar feadh cúpla nóiméad, ag iarraidh gan a fhiuchadh. Nuair a bhíonn gach rud measctha go maith, déanaimid an teas a mhúchadh agus lig dúinn fuarú. Ansin, doirtimid ár meascán i gcoimeádán agus tógann muid chuig an reoiteoir é.

Cuimhnigh dul corraigh gach uair go minic chun criostail oighir a sheachaint a fhoirmítear de ghnáth.

Uachtar reoite 

Uachtar reoite

Is féidir le huachtar reoite uachtar a bheith mar bhonn le dul ag ionchorprú blasanna nua. Ón uachtar reoite seo, is féidir leat blasanna cosúil le seacláid nó vanilla a chur leis, i measc rudaí eile. Cé más mian leat taitneamh a bhaint as milseog uachtar, beidh sé seo do smaoineamh is fearr.

  • 250 gram siúcra
  • 8 buíocán
  • 1 lítear bainne
  • ½ cupán uachtar leachtach
  • 1 teaspoon geilitín púdraithe.

Buille na buíocáin leis an siúcra. Boil an bainne agus ansin é a fhágáil thar teas íseal. Ag an nóiméad sin, cuir an meascán de na buíocáin agus an siúcra. Corraigh go maith ach gan fiuchadh arís. Tabharfaidh tú faoi deara conas a thiús sé beagán.

Baintear den teas tú agus coinníonn tú an meascán ag corraigh go dtí go bhfuaraíonn sé beagán. Ag an am sin, cuirfidh tú an uachtar COIPTHE agus tuaslagtar an geilitín i gcúpla spúnóg bhoird uisce. Measc le spatula agus gluaiseachtaí clúdaigh.

Faoi dheireadh chuireamar coimeádán agus chuig an reoiteoir.

Uachtar reoite bainne 

Uachtar reoite bainne

Is féidir leat taitneamh a bhaint as a uachtar reoite bainne tapa agus éasca. Níl mórán comhábhair ag teastáil uainn freisin. Is cinnte go mbeidh a blas an-taitneamhach duit. Solas agus mín, cosúil le milseog maith ar fiú a salann é.

  • Bainne 750 ml
  • 1 ubh buailte
  • 4 spúnóg bhoird siúcra
  • bata cainéal.

Caithfidh tú an bainne a fhiuchadh mar aon leis an siúcra agus an bata cainéal. Nuair a thosaíonn sé a fhiuchadh, cuir an ubh buailte leis agus corraigh go maith chun é a chomhtháthú. Ansin, déanaimid an tine a mhúchadh agus lig dúinn fuarú. Faoi dheireadh, tabharfaimid chuig an reoiteoir i gcoimeádán é. Más mian leat blas níos déine, is féidir leat rum nó cognac beag a chur leis.

Conas is féidir linn uachtar reoite a dhéanamh níos spraíúla? Le léinte bunaidh!

T-léinte le aghaidheanna


T-léinte le aghaidheanna

T-léinte líreacáin


T-léinte líreacáin

T-léinte na bhfear beag


T-léinte na bhfear beag

T-léinte bláthanna


T-léinte bláthanna

T-léinte pop


T-léinte pop

T-léinte fáinne


T-léinte fáinne

T-léinte Calipo


T-léinte Calipo

T-léine cornet

léine_cucurucho
T-léinte cornet

T-léinte báid bheaga


T-léinte báid beag

Mar a fheiceann tú, níl aon roghanna agat ionas gur féidir leat an uachtar reoite is mó spraoi a dhéanamh an samhradh seo!


Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

A comment, fág mise

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte le *

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.

  1.   Alicia jaramillo a dúirt

    Tá na h-oidis seo chun uachtar reoite a ullmhú an-bhunaidh, is breá liom cruthanna na mbonn chun na popsicles a reo. Tá an uachtar reoite homemade Is fearr liom iad mar is féidir liom iad a dhéanamh sna blasanna is fearr liom.