Innéacs
Comhábhair
- An craiceann de leath líomóide,
- an craiceann oráiste
- 150 gr. siúcra
- 2 ubh orgánacha L.
- 150 ml. sú oráiste
- 150 gr. As ola olóige
- 600 gr. plúr taosráin
- 1 sachet de 16 gr. púdar bácála
- pinch salainn
- ola olóige aigéad íseal le haghaidh friochadh
- deannach siúcra
Leanaimid lenár streak de Oidis Cásca. An uair seo ullmhóimid na cnónna friochta traidisiúnta, a ndéanfaidh muid taos leis an meaisín Thermomix. Gheobhaidh muid uigeacht níos míne agus níos fliche sna donuts a bhuíochas leis an kneading foirfe a sholáthraíonn an robot cistine seo dúinn. Conas is féidir linn a fháil roinnt donuts friochta difriúil ó na cinn traidisiúnta? Ag cur spíosraí agus cumhráin neamhghnácha san oideas: sliocht vanilla, beagán nutmeg nó clóibh, craiceann torthaí citris eile seachas líomóid agus oráiste ... An bhfuil a fhios agat cad a chuirfidh tú orthu? Cuir scéala chugainn!
Ullmhúchán
- Chun tús a chur, déanaimid an siúcra a bhrú. Doirtimid é isteach sa ghloine Thermomix agus socraímid go 30 soicind é agus ar luas forásach ó 5 go 10. Ionchorpraímid ansin craiceann oráiste agus líomóide. Cláraíonn muid freisin ar feadh 30 soicind eile.
- Ullmhaímid an taos féin. Cuir na huibheacha, an sú oráiste agus an ola leis an ngloine. Cláraíonn muid 20 soicind ar luas 5. Anois cuirimid an plúr, an giosta agus an salann leis. Dúnann muid an ghloine agus ceangailimid an taos cláir ar feadh 1 nóiméad ag luas spike.
- Doirt an taos i mbabhla, clúdaigh é le timfhilleadh plaisteach nó éadach agus lig dó scíth ar feadh 20 nóiméad. Am caite, beimid ag foirmiú na donuts. Is fearr go n-ungadh muid ár lámha le hola. Táimid ag foirmiú liathróidí ar mhéid gallchnó agus brúimid ina lár lenár méar chun cruth an donut a fháil.
- Téimid neart ola i bpanna friochadh domhain chun na cnónna a fhriochadh. Chun blas na hola a dhíchur, fiú má úsáidimid í le aigéadacht íseal, is féidir linn craiceann líomóide a “fhriochadh” ar feadh cúpla soicind sula dtosóimid ag cócaireacht na gcnónna. Chomh luath agus a bhíonn na donuts donn órga, déanaimid iad a dhraenáil ar pháipéar cistine agus déanaimid iad a chóta le siúcra.
In Recetin: Fritters gaoithe líonta le huachtar taosráin, leis an gCáisc díreach timpeall an choirnéil
13 trácht, fág mise
Maidin mhaith, is cosúil go bhfuil an t-oideas iontach maith dom, ach ba mhaith liom a fháil amach an bhfuil an giosta ceimiceach nó an bhfuil sé tirim ón mbácús, samhlaím gurb é an ceimiceán a bheidh ann
Dia duit Miguel:
Sea, sa chás seo is éard atá i gceist againn giosta ceimiceach. Beidh clúdach ag teastáil uait.
Barróg!
Dia duit, rinne mé an taos díreach, agus tá sé blasta. Go raibh maith agat.
An deireadh seachtaine seo rinne mé d’oideas, tagann siad amach an-mhaith. Go raibh maith agat as an oideas seo.
Déanfaidh mé d’oideas mar is cosúil go bhfuil sé fíorálainn, rinne mé é cosúil le mo mháthair, ach is dóigh liom go bhfuil an ceann seo níos fearr. Gach rath.
Inseoidh tú dúinn conas a oireann siad duit.
Barróg!
Is maith liom do chuid oidis. Gach rath.
Dia duit, rinne mé é uair amháin agus bhí roinnt rollaí amh ar an taobh istigh, go maith ar an taobh amuigh.
Céard atá dlite?
Hi Maria, is dóichí go raibh teocht an ola friochadh ró-ard agus rinneadh iad ar an taobh amuigh go han-tapa agus ar an taobh istigh ní raibh am acu. Má dhéanann tú iarracht eile, déan iarracht an tine a chur rud beag níos scaoilte ionas go mbeidh am acu cócaireacht a dhéanamh istigh sula ndéantar donnú ar an taobh amuigh :)
Dia duit Maria!
Bain triail as iad a fhriochadh ar an teas is ísle agus ar feadh an ama is faide.
Barróg!
Tar éis an t-oideas mar atá, tagann an taos amach an-ghainmheach !!
Cé acu a d’fhéadfadh a bheith dlite? Níor athraigh mé aon chomhábhair ná am.
Tá liosta agus cainníochtaí comhábhar in easnamh
Rinne mé triail riamh as donuts le blas ainíse. An bhféadfaí an deoch seo a chur leis gan an taos a dhéanamh crua?