Liathróidí feola in anlann cairéad le friopaí na Fraince

an liathróidí feola Sa lá atá inniu déantar iad le muiceoil agus mairteoil. Déanfaimid iad a chócaráil in anlann cairéad iontach a bhfuil beagán oinniún agus piobar dearg ann freisin.

seo glasraí Ní bheidh sé le feiceáil ar an pláta mar déanfaimid é a mheilt leis an meascthóir. Cuideoidh sé linn juiciness a chur leis an bhfeoil agus ionas nach mbeidh muid tuirseach de fhliuchadh uile. 

Freastalóimid ar na liathróidí feola le sceallóga, conas a d’fhéadfadh sé a bheith ar shlí eile. 

Liathróidí feola in anlann cairéad le friopaí na Fraince
Ullmhóimid roinnt liathróidí feola traidisiúnta, an uair seo in anlann cairéad simplí agus friochta na Fraince ag gabháil leo.
Údar:
Cistin: Traidisiúnta
Cineál oideas: Feola
Servings: 8
Am Ullmhúcháin: 
Am cócaireachta: 
Am iomlán: 
Comhábhair
Maidir leis na liathróidí feola:
  • 800 g de mhionfheoil (400 g de mhuiceoil agus 400 g de mhairteoil)
  • 1 buíocán uibhe agus 1 ubh iomlán
  • 1 clove gairleoige
  • Peirsil
  • 30 g blúiríní aráin
  • 80g bainne
Don anlann:
  • Ola olóige maighdean breise
  • ½ oinniún
  • Zanahoria 1
  • 1 phíosa piobar dearg
  • 1/1 lítear uisce
Agus freisin:
  • Ola go leor chun na liathróidí feola a fhriochadh
  • Prátaí
  • Ola easnamhach chun na prátaí a fhriochadh
Ullmhúchán
  1. Cuirimid an mhionfheoil i mbabhla mór agus ullmhaímid an chuid eile de na comhábhair a iompróidh an taos do na liathróidí feola.
  2. Gearr an clóibh peirsil agus gairleog nó déan iad a bhrú le moirtéal. Chuir muid leis an bhfeoil é. Cuirimid an ubh, an buíocán, an bainne agus na bliosáin aráin leis freisin. Táimid ag corraigh go maith agus lig dúinn scíth ar feadh thart ar 1 uair an chloig.
  3. Ullmhaímid na comhábhair don anlann.
  4. Gearr an oinniún agus friochadh é i sáspan le beagán ola. Cúpla nóiméad ina dhiaidh sin cuirimid an cairéad agus an piobar, mionghearrtha freisin. Leanaimid orainn ag déanamh an anlann.
  5. Nuair a bheidh sé déanta cuirimid an t-uisce agus ligimid dó laghdú.
  6. Déanaimid gach rud a chumasc le meascthóir.
  7. Chuireamar an anlann ar ais sa sáspan.
  8. Múnlaímid na liathróidí feola agus téimid trí phlúr beag.
  9. Nuair a bheidh siad déanta, déanaimid iad a fhriochadh i neart ola. Is leor cúpla nóiméad ós rud é nach mian linn a dhéanamh ach iad a shéalú.
  10. Táimid ag cur amach iad ar phláta le páipéar ionsúiteach.
  11. Nuair a bhíonn siad uile séalaithe cuirimid iad sa sáspan, os cionn an anlann.
  12. Cócaimid gach rud le chéile. Is leor seacht nóiméad.
  13. Scamh agus chop na prátaí. Fry muid iad in ola flúirseach agus, nuair a bhíonn siad friochta, déanaimid iad a sheirbheáil lenár liathróidí feola

Tuilleadh eolais - Arán cnó


Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.