Omelette oinniún caramalaithe

Comhábhair

  • 2 oinniún álainn (corcra níos fearr)
  • Uibheacha 4
  • 1 spúnóg bhoird de shiúcra donn
  • Cúpla braon de fhínéagar balsamach
  • Sal
  • Piobar
  • Ola

An lá eile chuaigh mé chun an t-oideas a dhéanamh don omelette prátaí le oinniún caramalaithe agus fuair mé mé féin gan phrátaí. Bhuel, níor chuir mé ach na oinniúin ann agus bhí an toradh neamhghnách. Toisc go dtógann sé am de ghnáth caramalú a dhéanamh (ní cosúil le póitseáil é), is féidir leat méid mór a dhéanamh agus é a reo i gcodanna. Is leor an méid a theastaíonn uait a fháil amach as an oideas atá tú ag ullmhú (anraith oinniún, taobh nó an omelette seo).

Ullmhú:

1. Scamh na oinniúin agus slice iad go tanaí. Chuireamar 3 spúnóg bhoird ola i bpanna, cuir an oinniún leis agus déan séasúr de.

2. Sprinkle leis an siúcra, cuir cúpla braon de fhínéagar agus lig don oinniún caramalú thar teas íseal. Corraigh ó am go chéile. Caithfidh dath dorcha a bheith orthu agus tá siad laghdaithe go mór.

3. I mbabhla, buille na huibheacha le beagán salainn, measc an oinniún leis na huibheacha; sa phain atá péinteáilte le hola, nuair a bhíonn sé te, doirt an meascán uibhe. Ligimid an tortilla a dhéanamh ar thaobh amháin agus déanaimid é a chasadh ionas go mbeidh sé críochnaithe ar an taobh eile. Má tá aon cheist againn fós, is féidir linn féachaint ar an oideas le haghaidh oinniún caramalaithe.

4. Freastal tar éis cúig nóiméad de scíthe agus maisiú le roinnt sprouts.

Íomhá: gregmalouf

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.