Omelette prátaí, glasraí agus trosc

Cé nach maith leis omelette? Sa bhaile is breá linn é, ach ní amháin an omelette prátaí traidisiúnta ach a leaganacha uile, atá go leor. Sa lá atá inniu roinnim é seo leat omelette prátaí, glasraí agus trosc a bhfuil an éagsúlacht dheireanach a rinneamar.

Tá na méideanna glasraí agus blúiríní trosc araon táscach, ag brath ar an rud is fearr leat nó níos lú, is féidir leat cion na gcomhábhar a athrú. An uair seo chuireamar trosc beag, díreach chun blas beag a thabhairt dó, ach don chéad uair eile is cinnte go gcuirfimid níos mó leis mar bhí grá againn dó.

Tá tortillas oiriúnach ag am ar bith den bhliain, ach anois is breá linn iad, freastalaíonn siad orainn le haghaidh lóin, mar aperitif, mar dhinnéar ... agus is féidir iad a ithe te, te nó fuar freisin, ionas gur féidir iad a ullmhú roimh ré. agus fág am againn chun cócaireacht a thosú. bain taitneamh as an samhradh.

Omelette prátaí, glasraí agus trosc
Éagsúlacht tortilla blasta le hithe ag am ar bith den lá
Údar:
Cistin: Spáinnis
Cineál oideas: Appetizers
Servings: 3-4
Am Ullmhúcháin: 
Am cócaireachta: 
Am iomlán: 
Comhábhair
  • Uibheacha 4
  • ½ oinniún dearg
  • 2 phráta
  • 1 piobar glas na hIodáile
  • 2 clóibh gairleog
  • 1 phíosa leiceann
  • Cromáin trosc salainn (méid le blas)
  • Ola olóige
  • Sal
Ullmhúchán
  1. Gearr na glasraí teoranta agus gearr na prátaí i slisníní.
  2. I bpanna friochadh le 2 nó 3 spúnóg bhoird d’ola, sábh na glasraí, oinniún, gairleog, leiceann agus piobar le beagán salainn go dtí go seiceálaimid go bhfuil sé bog.
  3. Nuair a bheidh tú póitseáilte, bain den uileán é, ag draenáil an ola. Cúlchiste.
  4. Sauté na blúiríní trosc san ola chéanna chun na glasraí a fhriochadh. Cúlchiste.
  5. Cuir beagán ola leis an bpanna agus sábh na prátaí. Is féidir leat iad a phóitseáil thar teas íseal ionas go mbeidh siad leath cócaráilte nó os cionn teas níos airde más fearr leat go bhfanfaidh siad rud beag donn órga.
  6. Agus na prátaí á ndéanamh, buille na huibheacha le beagán salainn i mbabhla.
  7. Nuair a bheidh na prátaí déanta againn, taosc iad ón ola agus cuir iad leis na huibheacha buailte in éineacht leis na glasraí póitseáilte a bhí curtha in áirithe againn. Measc go maith.
  8. Doirt leath an mheascáin isteach sa phain chéanna ina bhfuil na comhábhair go léir póitseáilte againn agus cuir na blúiríní trosc a bhí curtha in áirithe againn
  9. Críochnaigh leis an gcuid eile den mheascán a chur leis, déan an t-omelette a bhlaiseadh agus táimid réidh chun taitneamh a bhaint as ár omelette prátaí, glasraí agus trosc.

 


Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.