Pónairí le ispíní trátaí agus fola

Má tá tú fágtha feoil stobhach coinnigh i gcuimhne oideas an lae inniu chun leas a bhaint as. Sa chás seo bhain mé úsáid as an maróg dhubh agus d’ullmhaigh mé anlann trátaí iontach chun é a dhéanamh an-juicy.

Tá anlann trátaí an-simplí agus is féidir é a úsáid le haghaidh aon mhias eile, mar shampla do pasta.

Tá an mhias an-iomlán ós rud é go bhfuilimid chun é a chur pónaire agus cúpla píosa de ubh bhruite crua. Bain triail as toisc gur oideas iontach é le húsáid - fiú, más mian leat, is féidir leat chickpeas a chur in ionad na pónairí, má tá siad agat sa chuisneoir freisin.

Pónairí le ispíní trátaí agus fola
Oideas iontach agus blasta le húsáid. Mias iomlán is féidir linn a ullmhú i dtréimhse réasúnta gearr.
Údar:
Cistin: Traidisiúnta
Cineál oideas: Feola
Servings: 2-3
Am Ullmhúcháin: 
Am cócaireachta: 
Am iomlán: 
Comhábhair
  • 450 g de laíon trátaí (stánaithe nó nádúrtha)
  • 1 oinniún earraigh
  • 15 g d’ola olóige maighdean breise
  • Fágann roinnt peirsil úr
  • Sal
  • 1 jar de pónairí bruite, stánaithe (thart ar 250 g draenáilte uair amháin)
  • Maróg dhubh atá fágtha againn ón stobhach
  • Uibheacha 2
Ullmhúchán
  1. Chuireamar an laíon trátaí i bpanna. Chomh maith leis sin na síobhais mionghearrtha, ola olóige agus duilleoga peirsil.
  2. Chuireamar an uileán ar an tine agus cócaráil muid thar teas íseal ar feadh 15 nó 20 nóiméad. Cuirimid salann leis.
  3. Bainimid leas as an am seo chun na huibheacha crua-bruite a chócaráil, i sáspan le huisce agus salann.
  4. Is féidir linn leas a bhaint as an am cócaireachta trátaí freisin chun an maróg dhubh a chromadh.
  5. Nuair a bhíonn an anlann réidh, cuir an maróg dhubh, crumbled.
  6. Déanaimid corraigh agus cócaráil ar feadh thart ar 3 nóiméad.
  7. Draenálann muid na pónairí, téimid tríd an sruth uisce fuar, agus cuirimid iad chuig an bpanna freisin.
  8. Lig do gach rud cócaireacht le chéile ar feadh thart ar 8 nóiméad. Tar éis an ama sin tá ár gcuid pónairí réidh le tabhairt chun boird.
Faisnéis chothaitheach in aghaidh an fónamh
Calories: 400

Tuilleadh eolais - Pasta Aglio, olio agus pepperoni


Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.