La pasta aglio, olio agus pepperoni Tá sé ar cheann de na h-oidis pasta is simplí atá ar eolas agam agus b’fhéidir gurb é sin an fáth go bhfuil sé ar cheann de na cinn is saibhre. Déantar é le fíorbheagán comhábhair ach má tá siad go maith tá an toradh eisceachtúil.
Roghnaigh ola olóige maighdean maith breise agus greamaigh cáilíocht. Cócaráil an pasta ag do phointe agus lean an chéim ar chéim a scríobhaim thíos agus atá le feiceáil sna grianghraif. Feicfidh tú conas atá sé greamaigh gairleog, ola agus chilli Is mias bialainne é.
Pasta Aglio, olio agus pepperoni
Is é oideas an-simplí atá ullmhaithe go maith do bhialann.
Údar: Ascen Jimenez
Cistin: Iodáilis
Cineál oideas: Pasta
Servings: 4
Am Ullmhúcháin:
Am cócaireachta:
Am iomlán:
Comhábhair
- Uisce chun pasta a chócaráil
- 320 g pasta
- 1 chilli (nó meánach, ag brath ar a méid)
- Clóibh 2 gairleog
- Ola olóige maighdean breise
- Sal
Ullmhúchán
- Cócaráil an pasta de réir na dtreoracha seo: Seacht leideanna maidir le pasta a chócaráil
- Nuair a bhíonn 5 nóiméad fágtha chun an pasta a chócaráil, cuir an ola, an gairleog agus an chilli i bpanna.
- Sauté na 5 nóiméad sin agus, nuair a bhíonn an pasta réidh, taosc é beagán agus cuir sa phain é. Measc go maith agus cuir beagán uisce cócaireachta leis an pasta má mheasann muid go bhfuil sé áisiúil.
- Freastalaíonn muid láithreach.
Tuilleadh eolais - Seacht leideanna maidir le pasta a chócaráil: conas a dhéantar é san Iodáil?
Bí ar an chéad trácht