Pizza cóilis

Níl sé casta pizza difriúil agus sláintiúil a dhéanamh má tá comhábhair mhaithe againn. Sa chás seo molaim ceann le florets cóilis, ológa dubha agus mozzarella.

Is é an toradh atá air ná mias ildaite agus blasta nach bhfuil aon bhaint aige leis na píotsa réamh-chócaráilte a dhíoltar linn in ollmhargaí. A. pizza gourmet foirfe do dhaoine atá ag iarraidh aire a thabhairt dóibh féin gan na miasa is tarraingtí a thabhairt suas.

Má tá cóilis fágtha agat is féidir leat é a úsáid chun an t-oideas eile seo a ullmhú: cóilis le anlann ispíní agus cáis.

Pizza cóilis
Pizza difriúil agus fíorálainn déanta le comhábhair mhaithe. Foirfe do dhaoine atá ag iarraidh aire a thabhairt dóibh féin gan aon rud a thabhairt suas.
Údar:
Cistin: Iodáilis
Cineál oideas: pizza
Servings: 2
Am Ullmhúcháin: 
Am cócaireachta: 
Am iomlán: 
Comhábhair
  • 250 g arán nó taos pizza
  • Cúpla spúnóg bhoird de passata
  • Liathróidí Mozzarella nó 1 mozzarella mór
  • 200 g de florets cóilis ilchineálach (úsáidim cúpla cóilis buí agus cóilis glas)
  • ológa dubha
  • Oregano
  • Ola olóige maighdean breise
  • Cáis úr
Ullmhúchán
  1. Roinnimid an taos aráin nó pizza ina dhá chuid agus scaipimid iad le bioráin rollta nó lenár lámha.
  2. Chuireamar cúpla spúnóg bhoird de thrátaí ar gach slice pizza, agus é á scaipeadh.
  3. Ar an trátaí chuireamar an chóilis, cócaráilte cheana féin, i mbútáin.
  4. Cuirimid na ológa agus an mozzarella leis, ar féidir linn a chopáil lenár lámha.
  5. Críochnaímid le beagán oregano agus braon de ola olóige maighdean breise.
  6. Bácáil, ar dtús i mbonn an oigheann, ag 250º ar feadh 5 nóiméad. Ansin déanaimid na píotsa a ardú go raca an oigheann, a bheidh ag airde meánach. Íslímid an oigheann go 220º agus leanaimid ar aghaidh ag bácáil go dtí go bhfeicimid go bhfuil ár taos órga (thart ar 15 nóiméad, ach beidh sé ag brath ar an gcaoi a bhfuil ár taos agus an oigheann).
  7. Nuair a bhíonn an pizza bácáilte againn, as an oigheann, cuirimid an cáis úr i bpíosaí beaga agus drizzle eile d’ola olóige maighdean breise.
  8. Freastalaíonn muid láithreach.
Billí
Níl sé casta an taos a dhéanamh sa bhaile:
Chuireamar i mbabhla beag 5 g de ghiosta báicéara úr, 25 ml d’uisce agus 40 g de phlúr. Measc gach rud le forc agus lig dó scíth ar feadh thart ar 1 uair an chloig.
I mbabhla mór déanaimid an taos roimhe seo a mheascadh le 250 g de phlúr, 125 ml d’uisce, 5 g de shalann agus 20 g d’ola olóige maighdean breise. Bímid ag knead ar feadh cúpla nóiméad (ar feadh 6 nóiméad ar a laghad). Clúdaímid an teach le éadach agus ligimid dó ardú ar feadh thart ar 2 uair an chloig.
Agus tá sé againn cheana féin, réidh le síneadh.
Faisnéis chothaitheach in aghaidh an fónamh
Calories: 390

Tuilleadh eolais - Cóilis le ispíní agus anlann cáise uachtar


Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte le *

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.