Rís anraithí le pumpkin agus squid


Seo oideas áisiúil ó rís le scuid a chuimsíonn pumpkin mar núíosach. Tá sé fós brat, ach más maith leat é a bheith níos tirime níl le déanamh agat ach scíth a ligean. Cuir roinnt cloicheán leis freisin má bhraitheann tú é, ach déan é 5 nóiméad sula ndéantar an rís ionas go gcoinneoidh siad an blas ar fad agus nach ndéanann siad ró-iomarcaíocht air.

Comhábhair: 500 g de phumpkin, 500 g de scuid, 1 spéaclaí go leith de rís, 1 oinniún earraigh, 1 clóibh gairleog, 2 spúnóg bhoird de thiúchan trátaí, 100 g de phiseanna reoite, 3 ghloine de bhrat éisc (a dhá oiread níos mó ná rís ), ola, salann, piobar dubh talún, dathú bia.

Ullmhú: I bpanna friochadh le spúnóg bhoird d’ola, sábh na síobhais mionghearrtha agus an gairleog slisnithe. Cuirimid craiceann an phumpkin agus dísle é agus cuir leis an anlann é. Lig dóibh póitseáil thar mheán teasa agus a luaithe a dhéantar na glasraí a dhonnú, cuir na piseanna, an greamaigh trátaí agus an dathú bia leis.

Ar an láimh eile, gearrann muid na tentacles (na cosa) agus eití an scuid agus cuirimid an dá cheann in áirithe. An chuid eile den scuid a ghearrann muid fáinní nach bhfuil an-tiubh. Sauté an scuid i bpanna le drizzle ola, ag tosú ar dtús leis na tentacles agus na heití agus tar éis 2-3 nóiméad cuirimid na fáinní.

Cuir an rís leis na glasraí agus an sauté ar feadh cúpla nóiméad. Ansin cuir an scuid agus clúdaigh le stoc éisc agus cócaráil ar feadh 13-15 nóiméad ón nóiméad a thosaíonn sé a fhiuchadh. Freastal láithreach ionas nach n-ionsófar an brat.

Íomhá: baryrestauranteloschicos

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.