Cáise cáise le silíní

Comhábhair

  • Do 6 dhuine
  • Cáca milis:
  • 200 gr de cháis uachtair
  • Uachtar fuipe 200 ml
  • 100 g de shiúcra eisin
  • 1 teaspoon geilitín púdraithe (5g)
  • 70 ml d’uisce fiuchta
  • 125 gr de fhianáin brúite nó brúite
  • 40 g de margairín Tiúilip
  • Don anlann silíní
  • 100 gr de shilíní
  • 30 gr siúcra
  • Saighead teaspoon 1 leibhéal (2g) (measctha le 1 spúnóg bhoird uisce)
  • Is féidir Arrowroot a chur in ionad 1 teaspoon Cornstarch

Táimid an-milis, agus ar an ábhar sin, Dé hAoine seo ba mhaith linn é a cheiliúradh i stíl le cáca silíní blasta. Is cáis an bonn, mar sin tá sé an-uachtar agus athnuachan do na laethanta teo seo. An leomh tú é a ullmhú?

Ullmhúchán

Tá sé tábhachtach a mheabhrú go mbeidh 60 nóiméad ag teastáil uainn chun an císte a fhuarú, ar an mbealach seo, tógfaidh sé an chomhsheasmhacht a theastaíonn uaidh, agus chun é a ullmhú teastaíonn múnla cruinn de thart ar 20 ceintiméadar ar trastomhas.

Is é an chéad rud a dhéanfaimid ná an uachtar a fhuip go dtí go dtugaimid faoi deara go bhfuil sé tiubh. Nuair a bhíonn sé againn, cuirimid an cáis uachtair agus an siúcra leis.

I gcoimeádán eile, tuaslagann muid an geilitín de réir na dtreoracha ar an bpacáiste, i 70 ml uisce. Lig dó fuarú agus cuir an geilitín leis an meascán roimhe seo.

Leáimid margairín Tulipán i gcoimeádán sa mhicreathonn. Chuireamar an margairín i gcoimeádán níos mó, agus cuirimid na fianáin brúite le margairín Tulipán. Meascann muid gach rud go maith agus le cabhair ó spúnóg scaip muid ar bhun an mhúnla bhabhta 20 cm ar trastomhas.

Nuair a bheidh an fianán uile scaipthe againn, doirtimid an cáis uachtar atá ullmhaithe againn ar na fianáin. Ligimid dó fuarú sa chuisneoir chun comhsheasmhacht a ghlacadh, ar feadh thart ar 60 nóiméad.

Idir an dá linn, i bpota beag cuirimid na silíní leis an siúcra go dtí go ndíscaoileann an siúcra. Cuir an arrowroot leis agus teas go dtí go mbeidh an meascán ag dul i laghad. Nuair a bheidh sé ramhraithe, ligimid dó fuarú.

Ar deireadh, nuair a bhíonn na silíní fuar, doirt an meascán thar an gcíste le cabhair ó spúnóg.

Bain tairbhe as!

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.