Le fíor-bheagán comhábhair agus le himeacht ama, táimid ag dul a ullmhú delicious toirtín muisiriún blasta.
Sa chás seo táimid chun úsáid a bhaint as pasta leá atá suite sa limistéar cuisnithe, an-ghar don taosrán puff.
Is féidir leat úsáid a bhaint as an beacáin gur maith leat an chuid is mó nó iad siúd a fhaigheann tú ar phraghas maith ar an margadh. Táimid chun iad a sauté roimh iad a nascadh leis an gcuid eile de na comhábhair.
Fágaim an nasc chuig oideas eile den stíl seo atá an-bhlasta freisin agus a dhéantar le prátaí agus liamhás.
- 200 g beacán
- Splancscáileán d'ola olóige
- 1 clove gairleoige
- Uibheacha 2
- 1 liathróid de mozzarella
- Sal
- Luibheanna aramatacha
- 1 bhileog taosráin aicearra
- Bain an leathán taosráin shortcrust as an gcuisneoir.
- Glanann muid na beacáin.
- Cuir feadóg agus ola olóige agus clóibh gairleog i bhfriochtán. Cuir an pan ar an tine agus Fry na beacáin.
- Cé go bhfuil na beacáin ag cócaireacht, cuir dhá uibheacha i mbabhla.
- Bhuail muid iad.
- Nuair a bheidh na beacáin déanta, bain an clove de garlic agus cuir na beacáin sa bhabhla. Gearr an mozzarella agus cuir leis.
- Cuir na luibheanna aramatacha agus salann leis.
- Meascann muid.
- Leathnaigh muid ár taos i múnla inbhainte (tá mianach thart ar 22 ceintiméadar ach is féidir é a bheith níos mó).
- Doirt an meascán a d'ullmhaigh muid díreach thar ár taos.
- Cuirimid na himill atá fágtha amach ar an líonadh.
- Le scuab péinteáilimid an mhais sin atá fós ar dhromchla an chíste. Is féidir linn an ubh buailte féin a úsáid don líonadh.
- Bácáil ag 180º ar feadh thart ar 30 nóiméad nó go dtí go bhfeicimid go bhfuil an ubh curdled agus go bhfuil an taos órga.
- Unmold agus a sheirbheáil te, te nó fuar.
Tuilleadh eolais - Císte prátaí goirt agus liamhás
Bí ar an chéad trácht