You maara Genovese ogbo achicha? Ọ bụ nke a na-ejikarị akwadebe achịcha na achịcha achịcha. Isi njirimara nke ụtọ a bụ na ọ nweghị yist.
Ọ na-atọ ụtọ nke ukwuu n'ihi otu nzọụkwụ dị mkpa: ịkwanye akwa. Na foto nzọụkwụ site na nzọụkwụ ị ga-ahụ otú ha si ele anya ozugbo gbakọtara.
Mgbe ahụ, ọ dị mkpa ijikọta ntụ ọka na finesse, ka ikuku nke anyị nyere na ngwakọta nke mbụ ghara ịla n'iyi.
Ọ bụrụ na i leba anya na ihe ndị ahụ ị ga-ahụ ọnụ ọgụgụ shuga adịghị elu nke ukwuu. Nke a ga-ekwe ka anyị na-ekpuchi ya na sirop (ngwakọta mmiri na shuga) ma ọ bụrụ na anyị na-eji achicha a kwadebe a achicha.
- 6 nsen
- 90g shuga
- 220 g ntụ ọka
- Anyị na-akpụzi ebu nke ihe dị ka centimita 22 na dayameta.
- Anyị na-etinye ọkụ ahụ na 170 to.
- Anyị na-etinye àkwá na shuga na rọbọt kichin.
- Anyị na-eti àkwá ndị ahụ nke ọma na shuga, n'oge aka 6 nkeji na nnukwu ọsọ (M na-etinye igwe na ọsọ 8).
- Ọ ga-adịkwa otu a.
- Anyị na-agbakwunye ntụ ọka ahụ, nke nta nke nta, na-agbacha ya.
- Na anyị na-agwakọta na ire, na enveloping mmegharị.
- Mgbe ihe niile jikọtara nke ọma, anyị na-etinye mgwakota agwa n'ime ihe.
- Ime na 170º maka ihe dịka minit 30. Tupu iwepu ya na oven, anyị ga-eji osisi skewer lelee ma ọ bụrụ na emechara ya. Anyị na-etinye ya na achicha ahụ, ọ bụrụ na ọ pụta dị ọcha, a ga-esi ya nke ọma.
Ozi ndị ọzọ - Cakebọchị ọmụmụ achicha
Bụrụ onye mbụ ịza ajụjụ