Empanadas emere n'ụlọ ọ na-amasị gị? Ọfọn, ị ga-agbalị taa. Anyị ga-eme ya na mgwakota agwa yiri ntụ ọka achịcha nke, ya mere, na-achọ oge ịrị elu. Bụ a tuna na yabasị empanada, otu kpochapụwo.
Anyị ga-eji aka mee mgwakota agwa, ma site na foto nzọụkwụ site na nzọụkwụ ị ga-achọpụta na ọ bụghị mgbagwoju anya. Nke padding Ọ nweghị ihe omimi: mmanụ, yabasị, tomato na tuna, ọ bụghị karịa ma ọ bụ obere.
Ọ dị mma dị ka aperitif, maka nri nri ma ọ bụ nri abalị.
Ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịga n'ihu na-aga nke ọma, lelee nke a achịcha tuna pickled. O doro anya na ị na-emegharị.
- 550 g ntụ ọka
- 250 ml mmiri (230 + 20)
- 100 ml nke mmanụ oliv na-amaghị nwoke
- 10 g ihe iko achịcha ọhụrụ
- 1 akwa
- 10 g nke nnu
- 20 g nke mmanụ oliv na-amaghị nwoke
- 1 cebolla
- 400 g nke anuahade, tomato
- Mkpọ 2 nke tuna mkpọ, wepụ mmanụ
- Sal
- Igbari yist na 20 milliliters mmiri.
- Tinye ntụ ọka ahụ n'ime nnukwu efere na akwa n'etiti.
- Tinye nnu, mmanụ, mmiri na yist gbazere.
- Gwakọta ya na ngaji wee jiri aka gị gwakọta ya.
- Ka mgwakota agwa gbaa ụka na nnukwu efere. Otu awa na ọkara ga-ezuru.
- Mgbe mgwakota agwa na-ebili, anyị nwere ike ịkwadebe njuputa. Tinye ntakịrị mmanụ oliv n'ime ite.
- Tinye yabasị na mmanụ ahụ.
- Mgbe a kpochara, tinye tomato.
- Mgbe ahụ, anyị na-agbakwunye tuna.
- Gwakọta ma sie nri maka nkeji abụọ ọzọ. Anyị gbara akwụkwọ.
- Mgbe awa ahụ na ọkara nke ịrị elu, anyị kewara mgwakota agwa abụọ. Jiri ntụtụ tụgharịa otu n'ime akụkụ ndị ahụ, na-edobe mpempe akwụkwọ n'okpuru.
- Anyị na-etinye isi ntụ ọka ahụ na tray, site n'enyemaka nke akwụkwọ mpempe akwụkwọ anyị ga-ahapụ n'okpuru mgwakota agwa.
- Anyị na-ekesa nri niile.
- Anyị na-agbatị akụkụ nke ọzọ nke mgwakota agwa. Anyị na-etinye ya na njuputa.
- Anyị na mkpịsị aka anyị na-emechi empanada.
- Anyị na-eme achịcha 220 pre (preheated oven) ihe dị ka nkeji iri anọ.
Ozi ndị ọzọ - Pickled tuna achicha
Bụrụ onye mbụ ịza ajụjụ