Kọlịflawa na pasili na oroma pesto

A na-aga inye onyinye kọlịflawa taa n'ụdị ọkụ ọkụ, na pesto mbụ emere parsley, oroma na mkpụrụ osisi cashew. 

Nwere ike esi nri nke kọlịflawa Na igwe nrụgide ma ọ bụrụ na ịnwe obere oge ma ọ bụ na saucepan ọdịnala. Na pesto Akwadebekwara ya n'otu oge yana onye na-egwupụta ọdịnala, a robot kichin ma ọ bụ, ọbụna jiri mfe ngwa agha.

Anyị na-agba gị ume ịkwadebe nri a dị ọnụ ala, ngwa ngwa ma dịkwa mma.

ebipụta

Kọlịflawa na pasili na oroma pesto

Zọ ọzọ na-eri kọlịflawa: n'ụdị salad na-ekpo ọkụ na parsley na-atọ ụtọ na oroma pesto.

Author: Ascen Jimenez

Nri: Oge a

Ntụziaka ụdị: Verduras

Ọrụ: 4-6

Nkwadebe oge: 

Nri oge:  20 m

Oge niile:  20 m

Efrata

• 1 kọlịflawa
• 2 karọt
• 2 nduku

Maka pesto:

• 50 g cashew mkpụrụ
• 40 g pasili
• 1 oroma, anụ ahụ na ihe ọ juiceụ juiceụ
• 40 g nke mmanụ oliv na-amaghị nwoke

Nkwadebe

1. Anyị na-asa kọlịflawa ma bee ya n'ime iberibe 4. Anyị na-asa karọt na bee ha. Anyị na-asa poteto ma kpachapụkwa ha. Anyị na-etinye akwụkwọ nri anyị na igwe nrụgide, tinyere akwukwo n'ọnụ mmiri. Anyị na-agbakwunye ihe dịka ọkara lita mmiri.
2. Anyị na-etinye ite n’ọkụ, mgbe ọ malitere isi ite, anyị na-emechi ya. Oge nri ga-adabere n’ite gị. Enwere m ya na ọnọdụ 1 maka ihe dị ka nkeji iri.
3. Iji mee pesto, anyị na-akwadebe ihe ndị mejupụtara ya: cashews, pasili (naanị akwụkwọ ya nke ọma), bee oroma (naanị akụkụ oroma) na mmanụ.
4. Anyị na-apịkwa ihe ọ ofụ juiceụ nke ọkara oroma ma debe ihe ọ ofụ juiceụ nke ọkara nke ọzọ maka njedebe.
5. Anyị na-egbutu ya na nhazi ihe oriri ma ọ bụ na onye na-egwupụta ihe ọdịnala. Ọ bụrụ na ọ dị na Thermomix anyị nwere ike iri ya na ọsọ 6. Anyị na-agbakwunye ihe ọ juiceụ ofụ oroma oroma ma ọ bụrụ na anyị ewere ya dị mkpa.
6. Mgbe akwụkwọ nri dị njikere anyị na-ewepụ ha n’ite ahụ, wepụ mmiri.
7. Anyị na-egbutu kọlịflawa, karọt na nduku ma jeere ya ozi ọ bụla na tablespoon ma ọ bụ abụọ nke pesto.

3.5.3226

Ozi ndị ọzọ - Igwe uberibe na Thermomix