(23 atkvæði)
Cargando ...
Ertu ekki viss um hvað á að undirbúa kvöldmatinn? Ef þú ert að leita að einfaldri, ríkulegri uppskrift með kjúklingi, með grænmeti og sem inniheldur varla olíu. Þetta er uppskriftin þín.
Til að gera hann enn léttari höfum við útbúið kjúklingabringurnar í ofninum og fylgt þeim með ristuðum kirsuberjatómötum. Einfaldlega ljúffengt!
Kjúklingabringur fyllt með spínati og ... bakað!
Veistu ekki hvað þú átt að undirbúa fyrir kvöldmatinn? Ef þú ert að leita að einfaldri, ríkulegri uppskrift með kjúklingi, með grænmeti og sem inniheldur varla olíu, ekki missa af þessari kjúklingabringu fyllt með bökuðu spínati
- Angela
- Eldhús: tradicional
- Uppskrift gerð: bestu uppskriftir
- Skammtar: 2
- Heildartími:
Hráefni
- 2 húðlausar kjúklingabringur
- 2 hrúgandi matskeiðar rjómaostur
- 3 msk spínat, þídd og tæmd
- 1 msk þurrkaður laukur, hakkaður
- Smá múskat
- Sal
- Pimienta
- 12 kirsuberjatómatar, helmingur
- 2 msk af extra virgin ólífuolíu
- 1 msk balsamik edik af modena
Undirbúningur
Hitið ofninn í 180 gráður. Þíðið spínatið í örbylgjuofni og bætið rjómaostinum saman við saxaða spínatið, þurrkaða laukinn, múskat, salti og pipar í litla skál. Blandið öllu jafnt því það verður fyllingin fyrir kjúklingabringurnar okkar.
Skerið skurð í miðjuna á hverri bringu með hjálp hnífs, saltið þær og piprið þær og fyllið hvora hlið kjúklingsins með 1 eða 2 msk af blöndunni af spínati og rjómaosti.
Útbúið eldfast mót sem áður var smurt með smá ólífuolíu. Penslið hverja kjúklingabringu með ólífuolíu og stráið aðeins meira salti og pipar yfir. Þegar þú hefur þær skaltu úða báðar bringurnar með balsamikediki frá Modena.
Skerið kirsuberjatómatana í tvennt og setjið þá í skál með smá ólífuolíu, salti og pipar. Settu smá álpappír yfir bringurnar og leggðu kirsuberjatómatana ofan á.
Látið allt bakast í um 20 mínútur við 180 gráður, þar til kjúklingurinn er ekki lengur bleikur í þykkasta hlutanum.
Berið kjúklingabringurnar fram með nokkrum kirsuberjatómötum ofan á og njótið alls bragðsins. Hin fullkomna samsetning!
Farðu pintaaa, stórbrotin, ég elska þau, þau hljóta að vera frábær, þú veist að ég tek eftir því
Kisses
Takk Mayte! :)
hvar get ég fundið þurrkaðan saxaðan lauk? Og rjómaosturinn, er það Philadelphia tegundin?
Þakka þér fyrir að svara
Halló!! Laukurinn er kallaður laukur stökkur og eins fyrir rjómaost í hvaða kjörbúð sem er :)
Frábært !!!!! Ég átti engan þurrkaðan saxaðan lauk og fyrst sautaði hálfan saxaðan lauk, mjög góður !! Takk fyrir
Ég bjó til þær í gær og þær voru ljúffengar !!! Takk fyrir að deila uppskriftinni: D
Takk, Mar!