Cantucci af sveskjum og kasjúhnetum

Los cantucci Þetta eru ítalskar smákökur sem minna mig persónulega á jólin. Það getur verið vegna hnetanna eða kannski vegna þess að þær eru oft til í jólakörfum ... Hvað sem því líður, þá eru þær tilvalin meðfylgjandi kaffi.

Við höfum sett þá sveskjur en þú getur skipt þeim út fyrir rúsínur sultanas.

Það fyndna við þessar smákökur er bakað. Við munum byrja á því að baka deigið í formi strokka. Eftir hálftíma bakstur munum við fjarlægja þann hólk úr ofninum og meðan hann er heitur, munum við skera sneiðarnar. Við munum baka þessar sneiðar aftur, við lægra hitastig, svo að þær séu mjög þurrar.

Cantucci af sveskjum og kasjúhnetum
Nokkrar fullkomnar smákökur fyrir jólaborðin okkar.
Höfundur:
Eldhús: Ítalska
Uppskrift gerð: Snakk
Skammtar: 25-30
Undirbúningur tími: 
Eldunartími: 
Heildartími: 
Hráefni
  • 80 g holótt sveskja
  • 250 g af hveiti
  • 120 g af heilum reyrsykri eða hrásykri
  • 2 egg
  • 1 tsk ger
  • 80 g kasjúhnetur
Undirbúningur
  1. Við höggvið plómurnar og áskiljum þær.
  2. Í skál settum við hveiti og ger. Við blöndum báðum innihaldsefnum.
  3. Við bætum við sykrinum.
  4. Við bætum líka við eggjunum og blandum vel saman, fyrst með tréskeið og síðan með höndunum.
  5. Ef við sjáum að deigið er of erfitt getum við bætt við einni eða tveimur matskeiðum af vatni.
  6. Bætið við söxuðu plómurnar og einnig öllu cashewhnetunum.
  7. Við samþættum allt vel með höndunum.
  8. Á blaði af smjörpappír myndum við strokka með deiginu. Við settum það á bökunarplötu, á eigin bökunarpappír. Við getum sett smá hveiti á yfirborðið ef við viljum.
  9. Bakið við 180 °, hitið upp og niður, (forhitaður ofn) í 30 mínútur.
  10. Eftir þann tíma skoruðum við í skáar sneiðar og gerðum rúllu og settum þessar sneiðar aftur á bakkann, á bökunarpappírinn.
  11. Við lækkum ofninn í 140 ° og bökum 20 mínútur til viðbótar.
  12. Láttu kólna og við höfum kantósurnar okkar tilbúnar.

Meiri upplýsingar - Súkkulaði dýfðar rúsínur


Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Vertu fyrstur til að tjá

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt.

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.