Með þessu hefðbundinn plokkfiskur við munum fá þau börn sem eru tregustu til að borða grænmeti til að njóta þess. Eldaðar á þennan hátt eru þær mjög mjúkar og þær munu örugglega borða þær ánægðar.
Ekki hika við að kaupa frosið grænmeti og belgjurtir vegna þess að þeir geta komið okkur út úr vandræðum og þeir eru stórkostlegir til að undirbúa þessa tegund af réttum.
Hvað viltu gera það meira aðlaðandi? Berið það fram með nokkrum franskar og þú munt sjá hversu ánægð þau eru.
Hráefni
- 600 g nautakjöt í bitum
- 2 hvítlauksgeirar
- 20 g af extra virgin ólífuolíu
- Gulrætur 2
- 1 lítill laukur
- 200g frosnar baunir
- 200 g frosnar grænar baunir
- 200 g bjór (með eða án áfengis)
- Salt og pipar
Undirbúningur
- Við setjum olíuna og hvítlauksrifurnar í pottinn okkar. Þegar það er heitt er kjötinu bætt út í og steikt vel.
- Bætið nú skrælda og fjórða lauknum út í. Einnig gulrótin afhýdd og skorin í þykkar sneiðar. Steikið í nokkrar mínútur.
- Bætið við frosnum baunum og baunum.
- Við setjum skvettu af bjór og eldum um fimm mínútur í viðbót.
- Við setjum lokið á og háþrýstingseldum kjötið okkar með grænmeti. Um það bil 20 mínútur eru nóg en það fer eftir tegund af potti sem þú hefur.
- Við bætum við salti og pipar sem við íhugum.
- Við getum borið fram kjötið okkar með grænmeti með frönskum.
Meiri upplýsingar - Franskar kartöflur alveg rétt
Vertu fyrstur til að tjá