Sykur frosting uppskrift

Hráefni

  • 2 eggjahvítur
  • 300 grömm af flórsykri
  • 1 msk af sítrónusafa
  • vatn

Nýta okkur þá staðreynd að fyrir nokkrum færslum töluðum við um náttúruleg sætuefni sem við getum fundið á markaðnum, ætlum við að gera auðvelda uppskrift mjög gagnlega til að skreyta og klára sætabrauðsafurðir. Þetta er um gljáðum, einnig kallað konungleg eða keisaraleg ísing, eins konar hvít sósa búin til með sykri og eggjahvítu sem einu sinni þornar og kristallast og gefur krassandi snertingu við kökuna sem henni hefur verið hent á.

Gljáinn mun hljóma fyrir okkur til að sjá það í dæmigerðu piparkökur, í Alcazar kökur og í sumum tegundum af kleinuhringir og muffins. Sem frumleg snerting getum við bætt litarefni eða bragði eins og rifnum í gljáann til að fá skemmtilegri árangur.

Nýttu þér bylgjuna af sætabrauði sem er að koma heim fyrir okkur um jólin og skreyttu nokkur af meistaraverkunum þínum með þessari áberandi konungsísingu.

Undirbúningur gljáa

Sykurgljáa

Við slógum í skál Clares með stangirnar þar til þær eru froðukenndar. Svo alltaf að þvælast fyrir við erum að bæta flórsykrinum við þar til við erum með mjög þykkt krem.

Þá, alltaf að berja, tökum við þátt sítrónusafi og ef við sjáum að það er nauðsynlegt að létta kremið aðeins, bætið við nokkrum teskeiðum af sjóðandi vatni, bætið því smátt og smátt við þar til þú ert með krem ​​sem auðvelt er að dreifa.

Eftir við böðum kökuna eða hvað við höfum gert við frostinguna og við látum það þorna þar til það harðnar.

Þannig að við munum hafa gljáa okkar tilbúna sem við getum notað í muffins eða bollakökur. Að auki geturðu klárað skreytingar á bestu fylltu kökunum þínum með þessum frágangi. En það er ekki allt, þar sem gljáinn mun einnig hylja frumlegustu kleinurnar og smákökurnar sem og heimabakaðar muffins eða smjördeigshorn. Já, það lagar sig að hverjum og einum þessara eftirrétta, þú verður bara að taka tillit til áferðar hans. Fyrir suma getur það verið meira eða minna traust og stöðugt. Þess vegna fyrir kleinuhringi eða muffins er alltaf betra að vera fljótandi og glansandi.

Fyrir restina geturðu valið þykkara samræmi. Hvernig stjórna ég því einfaldlega með meira eða minna sykri.

Hvernig á að búa til litað frost

Litað frost

Innihaldsefni:

  • 220 grömm af flórsykri
  • 3 msk af mjólk
  • Safi úr hálfri sítrónu
  • Matarlitur

Við settum sykurinn í ílát og hrærðum aðeins í honum. Við bætum við mskunum þremur og þeytum þar til bæði innihaldsefnin eru vel samþætt. Nú verður þú að bæta sítrónusafanum við. Það er betra að þú gerir það smátt og smátt þar til þú færð áferðina sem við erum að leita að. Að lokum bætum við 4 dropum af matarlit sem við höfum valið. Við blöndum öllu vel saman og við verðum með litaða gljáann okkar tilbúin. Mundu að ef þú vilt fljótlegri áferð verður þú að bæta aðeins meiri mjólk við. Ef þú hins vegar kýst eða þarft að þykkna það aðeins meira, þá bætirðu við meiri sykri.

Tengd grein:
Gljáð með safa, ávextirnir sem álegg

Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

18 athugasemdir, láttu þitt eftir

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt.

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.

  1.   Andrea sagði

    mjög gott

  2.   Viviana Torres staðarmynd sagði

    Frábær! Ekki gleyma því að frosting skapar frábært ætan sætabrauðslím.

    1.    Alberto Rubio sagði

      Góð ráð!

    2.    Luisa sagði

      Það er hræðilegt, það var ekki gert, þetta var allt fljótandi> :(

  3.   Yrma Clip sagði

    Halló . grænmetis lit má bæta við gljáa uppskriftina ..?

    1.    Alberto Rubio sagði

      Jæja, matarlit annað hvort duft eða vökvi

  4.   Anna karpa sagði

    Hvað er flórsykur? er það algengur sykur ??

    1.    Alberto Rubio sagði

      Það er púðursykur. Þú getur búið það sjálfur heima ef þú ert með kvörn, hakkavél eða matvinnsluvél

    2.    ZAMBRANO R., STEPHANIE H. sagði

      einnig kallað púðursykur eða nevazucar nefndur fyrir virtu vörumerki sitt

  5.   Monica H. sagði

    Ég get búið til þessa uppskrift. án sítrónu? eða skipta um það með einhverju?

  6.   sil sagði

    er óhætt að borða ósoðin egg?

    1.    Pablo sagði

      Segjum að þú fáir ekki fullt af eggjahvítu, það eru tveir ömurlegir hvítir með 300 grömm af sykri ... .. ég held ekki ...

  7.   Vero sagði

    halló gott og æfi uppskriftina ég vil læra hvernig á að búa til gljáann sem er búinn til með sykri að karamellu takk takk

  8.   Cristina sagði

    Hvað eru stangir

    1.    ascen jimenez sagði

      Halló Cristina,
      Það er eldhúsáhöld sem meðal annars eru notuð til að setja saman eggjahvítuefni. Þú getur fundið það í hvaða eldhúsbúnað sem er.
      Faðmlag!

  9.   Gaby sagði

    Hægt er að skipta út sítrónu fyrir appelsínusafa ??

  10.   Leonardo sagði

    Verður þú að elda gljáann eða er hann látinn vera hrár þar til hann storknar?

  11.   María sólskin sagði

    Halló, vegna þess að gljáinn minn er þykkur, það er sykurinn leysist ekki upp og ég notaði flórsykur (100 grömm), 5 msk af volgu vatni og þeytti þar til þú færð gljáann, en áferðin er sykur.
    hvernig get ég bætt það?