Í dag leggjum við til að þú a niðursoðinn laxaböku mjög einfalt. Það inniheldur líka krækling, rauðan pipar og tómata. Við munum nota blað af ferhyrndu laufabrauði, eitt af þeim sem eru seldar í kæli.
Við getum þjónað sem forréttur eða sem annað námskeið. Börnum líkar það líka, jafnvel þeim sem eru ekki mjög aðdáendur pipar.
Ekki hika við að útfæra það nánar í kjölfar okkar skref fyrir skref myndir. Það er tilbúið á augnabliki og er virkilega ríkt.
Lax- og kræklingbaka
Frumleg og mjög auðvelt að útbúa niðursoðna laxaböku. Við munum nota rétthyrnd laufabrauðsplötu.
Höfundur: Ascen Jimenez
Eldhús: Hefðbundin
Uppskrift gerð: Forréttir
Skammtar: 6
Undirbúningur tími:
Eldunartími:
Heildartími:
Hráefni
- 1 rétthyrnt laufabrauðsblað
- ½ rauður pipar
- Tómatur
- Lítil dós af niðursoðnum laxi
- Lítil dós af súrsuðum kræklingi
- Skvetta af extra virgin ólífuolíu
- Sal
- smá þeytt egg
Undirbúningur
- Við tökum laufabrauðið úr ísskápnum og bíðum í um 5-10 mínútur svo við getum rúllað því upp án erfiðleika.
- Við rúllum því upp og skiljum pappírinn sem kemur inni í pakkanum eftir í botninum. Á miðju blaðsins setjum við hálfa piparinn skorinn í strimla og tómatinn líka skorinn í litla strimla.
- Við dreifum nú laxinum, án vökvans, og kræklingnum, líka án vökvans. Við setjum skvettu af ólífuolíu á fyllinguna okkar og smá salt.
- Með hjálp bökunarpappírsins sjálfs setjum við hinn hluta deigsins ofan á fyllinguna okkar.
- Við fjarlægjum pappírinn af toppnum og höldum honum við botninn.
- Með fingrunum gerum við brotið af þremur af brúnunum.
- Penslið yfirborðið með þeyttu eggi.
- Bakið við 180º (forhitaður ofn) í um það bil 15 mínútur eða þar til við sjáum að yfirborð smjördeigsins er gullið.
- Við þjónum empanadanum strax eða látum hana kólna því köld er hún líka mjög bragðgóð.
Næringarupplýsingar á hverjum skammti
Hitaeiningar: 360
Meiri upplýsingar - Rauð paprikusósa
Vertu fyrstur til að tjá