Kannski gerist það fyrir þig… þú vilt búa til salat og þú átt ekki ferska tómata. Jæja, tillaga okkar getur komið þér út úr vandræðum. Við ætlum að útbúa salat gert með niðursoðnir tómatar.
Við munum einnig setja þig soðnar kartöflur y harðsoðið egg.
Ekki gleyma að bæta við laukur og malaður pipar til að gefa honum meiri styrk.
Og auðvitað getur þetta verið grunnurinn. Við þessi hráefni geturðu bætt öðrum eins og ólífum, súrum gúrkum, maís... Láttu ímyndunaraflið ráða lausu og þú færð öðruvísi og mjög fullkomið salat.
Tómata- og kartöflusalat í dós
Salat þar sem söguhetjan er niðursoðinn tómatur.
Höfundur: Ascen Jimenez
Eldhús: Hefðbundin
Uppskrift gerð: Salöt
Skammtar: 6
Undirbúningur tími:
Eldunartími:
Heildartími:
Hráefni
- 300 g niðursoðinn tómatar
- 3 kartöflur
- 2 egg
- ½ laukur
- Ólífuolía
- Sal
- Nýmalaður pipar
- Ferskt oreganó
Undirbúningur
- Eldið kartöfluna og eggin í potti með vatni.
- Þegar þær eru soðnar skaltu fjarlægja þær úr vatninu og láta þær kólna.
- Þegar þær eru orðnar kaldar, afhýðið þær og saxið. Við setjum líka niðursoðna tómatana í stóra skál og saxum niður tómatana sem venjulega koma heilir.
- Við setjum í skálina, við hliðina á tómötunum, laukinn sem við munum skera í strimla.
- Við blandum saman og klæða salatið okkar með ólífuolíu, salti og pipar.
- Við geymum í kæli þar til skammt er borið á.
- Þegar á disknum munum við gefa því lit og bragð með nokkrum ferskum oregano laufum.
Næringarupplýsingar á hverjum skammti
Hitaeiningar: 120
Meiri upplýsingar - Hvernig á að elda egg án þess að brjóta
Vertu fyrstur til að tjá