(23 atkvæði, meðaltal: 4,52 de 5)
Cargando ...
Ef þú vilt ristaðar rauðar paprikur þú verður að prófa sósuna í dag. Það er unun.
Við getum notað það sem sósu fyrir hvers konar pasta, annað hvort stutt eða langt, og einnig til að fylgja kjöti eða fiskréttum.
Auk kvoða á ristaðar paprikur komið með smá ostadreifingu og eitthvað ansjósur. Farðu að undirbúa hrærivélina því við þurfum á henni að halda.
Rauð paprikusósa
- ascen jimenez
- Eldhús: nútíma
- Uppskrift gerð: salsa
- Skammtar: 6
- Undirbúningstími:
- Eldunartími:
- Heildartími:
Hráefni
- 2 paprikur
- 2 flök af ansjósum í olíu
- 30g Fíladelfíuostadreifing
- 20 ml af extra virgin ólífuolíu og aðeins meira til að steikja paprikuna
- Sal
- Pimienta
Undirbúningur
Við settum paprikuna í ofnfastan bakka og helltum súð af olíu og smá salti á hverja papriku.
Við steikjum þau við 180 ° í um það bil 60 mínútur og snúum þeim eftir fyrsta hálftímann.
Þegar búið er að brenna þá tökum við þau úr ofninum og afhýðum þau eftir nokkrar mínútur. Við settum kvoða paprikunnar í glasið á hakkavélinni eða blandaranum.
Bætið við ansjósum, olíuþurrkum, smurostinum, smá salti og pipar.
Við myljum allt og stillum saltið og piparinn ef við teljum það nauðsynlegt.
Og þetta er niðurstaðan.
Við þjónum sem sósu fyrir pasta eða til að fylgja kjöti eða fiski.
Meiri upplýsingar - Ristaðar paprikur með ilm rósmarín
Vertu fyrstur til að tjá