Indeksa
Ingredients
- Ji bo 4 kesan
- 12 pelikên mirîşkên tenik
- 4 penîr
- 8 tebeqeyên hamê pijandî
- 1 hêk
- 1 kevçîyê nanpijikên ku bi sîr û parsleyê hûrkirî ve hatî çandin
- Neftê Zeyne
- sal
- Îsota reş
Ma hûn bi gelemperî batter li malê çêdikin? Bi gelemperî em bi gelemperî wan sorkirî çêdikin, lê yên ketî di tenûrê de jî xweş in û bi kaloriyên wan kêmtir in. Todayro em ê çend pelikên mirîşkê Cordon Bleu yên ku diçin tenûrê amade bikin. Ew tamxweş, tamxweş û bi a hevîrê pir tûj.
Amadekirinê
Firneyê heya 180 derece germ bikin. Dema ku hûn pelikên mirîşkê amade dikin. Ji bo wê, Fîlimê zeliqandî danîn ser jortika mitbaxê, û li ser fîlimê şefaf, biçin pelikên mirîşkan baş dirêj bikin.
Gava ku we ew dirêj kirin, fîlên mirîşkê xwê û bîber bikin, û li ser her fîlan, penîrê baş belavkirî bavêjin. Gava ku we hemî hebin, pelikên xamika pijandî zêde bikin.
Heke hûn bixwazin, her yek ji filletan gêr bikin, da ku tiştek ji hundur neçe, wan bi diranek diran bigirin.
Gava ku we ew hene, Di tepsiyekê de hêkê têxin û lêxin, û di tepsiyek din de nanpijandinê bi sîrê hûrkirî û parsleyê qelandî re bavêjin.
Her yek ji kulikan pêşî li hêkê, û dûv re jî bi nanpêjan re derbas bikin, û gava we ew hebin, her Cordon Bleu-yê deynin ser tepsiyek pijandinê ya ku berê bi piçek rûnê zeytûnê hatibû boyaxkirin.
Di 30 pileyî de 180 hûrdeman bikelînin û wan pir germ bigirin.
Commentîroveyek, ya xwe bihêlin
Pir baş e. Min çend roj berê ew ji bo malbata xwe çêkir û ji xeynî birayê xwe, yê ku gilî kir ku ew hinekî hişk bû, her kesî ew pir eciband.