Бул рецепт, албетте, жасоонун бир жолу кукилер жана балдар бул сонун жаныбарларды жасап кайда көңүлдүү болот. Кескичтер менен кукилерди жасоонун кажети жок, бирок кичинекей шоколад менен капталган кирпилерге өз колуңуз менен өмүр бериңиз. Сиз алардын даамын жана аларды жаратуунун оригиналдуу ыкмасын жактырасыз.
Cookie kirpi
Author: Alicia tomero
Кызматтар: 8-10
Даярдоо убактысы:
Бышыруу убактысы:
Жалпы убакыт:
ингредиенттер
- 120 г жумшак май
- 100г шекер
- Бир кашык ванилин экстракты
- 100 мл күн карама майы
- 50 г бадам
- 350 г буудай уну
- 1 чай кашык бышыруучу порошок
- 1 жумуртка
- Кондитердик азык үчүн 150 г шоколад
- Эки аш кашык күн карама майы
- Бир ууч майдаланган кокос
даярдоо
- Чоң идишке биз кошобуз 120 г май жана 100 г шекер. Биз аны кол аралаштыргыч менен аралаштырабыз.
- 50 г майдаланган бадам, 100 мл күн карама майын, аш кашык ванилин экстрактын жана жумуртканы кошуп алыңыз. Биз кайра аралаштыргыч менен аралаштыруу.
- Акыры 350 г буудай унун жана чай кашык бышыруучу порошокту кошобуз. Бул биз миксер менен аралаштырабыз.
- Биз колубуз менен бир аз камыр жаябыз жана биз топ түзөбүз. Пластик пленка менен ороп, муздаткычка 30 мүнөткө салабыз.
- Камыр даяр, бөлүктөрүн алып, жасайбыз кирпинин формасы. Узарган, тегеректелген форманы бир аз тегиздеп, мурунду окшоштурган пек түзүңүз.
- Биз аны койду духовканы 180 ° температурада 15 жана 20 мүнөттүн аралыгында. Бышырылгандан кийин аларды муздатып койдук.
- Идишке биз майдаланган шоколад жана эки аш кашык күн карама майы. Биз аны аны жокко чыгаруу үчүн микротолкундуу меш. Биз 30 секундду аз кубаттуулукта жана топ-тобу менен программалайбыз. Ар бир партиядан биз шоколадды алып, аралаштырып, башкаларын жылытабыз 30 секунд. Ошентип, бардык шоколад эригенге чейин.
- Биз чөмүлтүп жатабыз мурундун учу кирпи жана биз да сууга чөгүп кеткен дененин жарымы арткы. Аларды кургатуу үчүн текчеге коюп, сүргүчтөн өткөрүлгөн кокос кошобуз. Жыгач тиш чукугучтун учу менен бир аз шоколад алып, койсок болот күкүмдүн үстүндөгү тамчылар. Шоколаддын кургатылышын тездетүү үчүн муздаткычка салсак болот. Бул кызыктуу кукилер сизге жагат деп ишенем.
Комментарий биринчи болуп