6 үчүн ингредиенттер: 125 гр май, 200 гр шекер, 3 жумуртка, 200 гр ун, 1 чай кашык ачыткы, 8 медлар, медлар кыямы (же шабдалы же өрүк)
даярдоо: Кант менен кошо майды идишке салып, бир нече таякчанын жардамы менен аралаштырып, каймактай жана бозомук аралашманы алабыз. Андан кийин жумурткаларды бир-бирден кошуп, жакшылап сабаңыз. Бул камырга унду ачыткы кошуп, жайбаракат кыймылдап кошуңуз.
Духовканы 180 градуска чейин ысытып алабыз. Алынган калыпка сары май салып, унду себелеп, тоңдургучка 5 мүнөт камдайбыз.
Сөөктөн алыс болуп, тиш кабыктарын сыйрып, ламинаттаңыз. Аларды калыптын түбүнө бөлүштүрөбүз жана камырды үстүнө куюңуз. Тортту 30 же 40 мүнөт бышырып, бышыруудан мурун дагы 5 убакытка коёбуз. Кыямды ысытып, тортко таркатабыз.
Сүрөт: Elle, Protogeo
Комментарий биринчи болуп