Бул рецепт жарашыктуу биринчи тамак катары колдонсо болот. кээ бир кылабыз жаңы жана жумуртка tagliatelle бул тамакка зор мүмкүнчүлүктөрдү берүү үчүн. жумушка алабыз каймак жана кычы бир тийүү даамын толуктай турган состу түзүү. Бул макарондо сизди эң таң калтырган нерсе ышталган лосось кесимдери болот.
Эгер сиз үйдөгү макарон тамактарын башкача түстө жактырсаңыз, биздин тамакты жасап көрүңүз тоок кесимдери менен Alfredo макарон.
Tagliatelle соус жана ышталган лосось менен
Author: Alicia tomero
Кызматтар: 4
Даярдоо убактысы:
Бышыруу убактысы:
Жалпы убакыт:
ингредиенттер
- 250 г tagliatelle, мүмкүн болсо жаңы жана жумурткадан жасалган макарон
- 2 аш кашык пияз
- Бышыруу үчүн 200 г каймак
- 2 аш кашык Дижон тибиндеги горчица
- 100 гр ышталган лосось
- Sal
- зайтун майы
даярдоо
- ысыталы а суу куюп, бир аз туз кошуп. Ал кайнап баштаганда, макаронду кошуп, продуктунун нускамаларында программаланган убакытка чейин бышырып туруңуз. Менин учурда үч мүнөт болду.
- Көмөч казанга биз а май куюп, ысытууга коёбуз. алып кетебиз пияз жана биз эркин кичинекей бөлүктөр. Көмөч казанга салып кызарганча күтөбүз.
- Ал тон алгандан кийин, биз аны кошобуз 200 мл каймак тамак даярдоо үчүн жана 2 аш кашык кычы. Тузду оңдойбуз. Жакшылап аралаштырып, 2-3 мүнөт бышырабыз.
- Tagliatelle бышканда, аларды суу. Аларды көмөч казанга калтырып, кошобуз зайтун майынын чачырап кетиши. Биз жакшы аралаштырабыз.
- Биз даярдаган соусту кошобуз. жана алып салуу.
- Рецептти тарелкага салып, анан кошобуз ышталган лосось даана.
Комментарий биринчи болуп