Картошка герцогинясы менен быштак

Корзинага арзан, ашканада пайдалуу жана ыраазы болуп, балдар тарабынан абдан жакшы кабыл алынат. Картошкадан дагы эмнени сурасак болот? Биз ар дайым ийгиликтүү Duchess картошкасынын сыр менен байытылган вариантын даярдоо үчүн ушул түйнүктү колдонобуз.

даярдоо:

1. Картошканы тазалап, жууп, туздалган суу куюлган идишке бышырыңыз. Алар жумшак болгондо, картошканы жакшылап агызып, үкөккө өткөрүп же бастырабыз. Биз тузду (майдын курамында бар-жогун текшерип) жана калемпирди туурайбыз.

2. Сары майды акырындык менен кошуп, пюрени болжол менен сегиз мүнөттөй иштеп чыгыңыз.

3. Андан кийин сүттү, андан кийин сыр менен жумуртканын сарысын кошобуз. Пюрени жакшылап аралаштырып, табакка жайып, 2 саат тыныктырыңыз.

4. Картошка камырын ун салынган дасторконго коюп, ролик менен бетин бир аз тегиздейбиз. Макарон кескичти колдонуп, макарон азыктарын каалаган формаңызга бөлүп, бөлүктөрүн майланган бышыруу табагына тизип же пергамент кагаз менен жаап коюңуз. Камырдын катып калышын күтпөстөн, аны муздатуу менен убакытты үнөмдөп, кондитердик баштыкка куюп, көңүлдүү фигураны түзө алабыз. Картошканын айкелдеринин үстүн жумуртканын сарысы менен боёйбуз.

5. 200 градус ысык духовкада фигуралар кызаргыча бышырыңыз.

Сүрөт: thedailyspud