Биз таттуу чүчпара жасайбыз, бирок камырды өзүбүз даярдайбыз. Дал ушул камыр мени эң көп кызыктырат, анткени анын жардамы менен биз ар кандай таттуу варениктерди жасай алабыз.
Биз аларды толтура алабыз варенье, периште чачы же ушул оригиналдуу аралашмасы кешью, биз бүгүн сунуштап жаткан бисквит жана шоколад.
Биз жасайбыз куурулган бирок аларды бышырууга да аракет кылсаңыз болот. Духовканы 180 ° кылып коюңуз. Алар кызарып баштаганда, алар даяр болушат.
Шоколад жана печенье пельмендери
Кичинекей балдарга жаккан жана биз эң жаккан нерсени толтура турган рецепт.
Author: Ассен Хименес
Ашкана: Заманбап
Рецепт түрү: таттуу
Кызматтар: 24
Даярдоо убактысы:
Бышыруу убактысы:
Жалпы убакыт:
ингредиенттер
Массасы үчүн:
- 250 г ун
- 50г шекер
- 45г май
- 35 г ак шарап
- 10г лимончелло
- 1 жумуртка
- 1 сарысы
- Бир чымчым туз
Толтуруу үчүн:
- 50 г шоколад (70% какао)
- 30 г печенье
- 60 г кешью жаңгагы
даярдоо
- Идишке салынган унду шекер, май жана туз менен аралаштырыңыз.
- Жумуртканы, сарысын, шарапты жана ичимдикти толугу менен кошобуз.
- Камырды пленка менен жаап, муздаткычта сактайбыз.
- Толтуруу үчүн ингредиенттерди даярдайбыз.
- Печеньелерди комбайн менен, ошондой эле кешью менен туурайбыз.
- Шоколадды микротолкундуу мешке эритип, печеньеге жана майдаланган кешьюга салып, керек болсо колубуз менен дагы жакшылап аралаштырабыз.
- 30 мүнөттөн кийин камырды муздаткычтан алабыз. Биз аны 5-6га бөлүп, ошол бөлүктөрдү жайып беребиз.
- Толтурманы ар бир тилкеге коюп жатабыз, бир чай кашык жетиштүү болот.
- Ичинде аба калбасын деп тилкелерди бүктөп, варениктерди кесебиз. Куурулганда ачылбай тургандай кылып, четтери жакшы жабыштырылышы керек.
- Аларды күн караманын майына кууруп, бышкан соң, абсорбент кагазга түшүрөбүз.
- Кумшекердин бетине сүзгү менен чачабыз.
Бир тамак үчүн тамак-аш жөнүндө маалымат
калория: 200
Кошумча маалымат - Микротолкундуу меште джам
Комментарий биринчи болуп