Chorizo ​​an d'Häll

Chorizos gekacht am Feier

Dës Choricitos wäerten eis net nëmmen iwwer de Wee wéi se virbereet sinn awer och iwwerraschen seng knaschteg Textur. Mir wäerte se op Feier kachen, dohier den originelle Numm vun Zoossiss an d'Häll.

Fir dës Flamen ze kreéieren wäerte mir Alkohol benotzen. An dësem Fall, Cognac, awer Dir kënnt et mat engem aneren ersetzen soulaang et en héije Grad huet.

Mir benotzen eng crockpot. Fir datt den Alkohol gutt brennt, roden ech Iech datt d'Kasserol ganz waarm ass. Hei sinn e puer Fotoen vum Schrëtt fir Schrëtt fir Iech eng Iddi vum Prozess ze ginn.

Chorizo ​​an d'Häll
D'Chorizoen, déi op dës Manéier gekacht sinn, si ganz gutt.
Auteur:
Kichen: Traditionell
Rezept Typ: Carnes
Portiounen: 3
Virbereedung Zäit: 
Kachzäit: 
Total Zäit: 
Zutaten
  • 3 oder 4 Chorizen
  • Brandy oder aneren Alkohol mat enger héijer Kraaft
Virbereedung
  1. Mir schneiden de Chorizo ​​an déck Scheiwen. Mir hunn se an e Lehmdëppe geluecht.
  2. Mir sprëtzen se mat Brandy oder gudde Wäin.
  3. Mir setzen se op den Uewen an, wa se waarm ass, huele mir se ewech.
  4. Mir stellen d'Wurstelen a Brand fir se ze flambéieren a loosse se kachen bis den Alkohol verbraucht gëtt.
  5. A mir hu se scho prett.
Notizen
Et ass ganz wichteg datt den Extraktorkapp NET ass wann Dir dëst Rezept virbereet.
Ernärungsinformatioun pro Portioun
Kalorien: 300

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.