Ee wäiss a Kakao Kuch

Heiansdo geschitt et mat eis. Mir maachen e Rezept an deem mir nëmmen Eegiel brauchen a mir hunn déi Wäiss iwwreg. Wat maache mir mat hinnen? Gutt an dësem Fall, a Ee wäisse Kuch deen och Kakaopudder huet.

Kanner gefält et ganz gutt. Dir wësst schonn datt den Cacao an der Schockela zitt se op eng geckeg Manéier un. Wann Dir wëllt datt et nach méi irresistibel fir si ass, setzt e puer Stécker vun Schockela am Teig, eemol Dir et fäerdeg hutt et an d'Schimmel ze schëdden. Dir kënnt souguer d'Iwwerreschter vu Schockelafiguren benotzen, déi Dir dëst Ouschteren doheem hutt. Mir hunn also en authentescht Rezept fir ze benotzen.

Ee wäiss a Kakao Kuch
Auteur:
Kichen: Traditionell
Rezept Typ: Snack
Zutaten
  • 180 g Weessemiel
  • 30 g bitter Kakaopudder
  • 1 Enveloppe vum Hefe-Typ Royal (16 g)
  • 120 g Zocker (als éischt gi mir 70 g an dann an d'Wäiss, déi aner 50)
  • 150g Mëllech
  • 100 g Sonneblummenueleg
  • 6 Eeërbecher
Virbereedung
  1. Mir setzen d'Miel, de Kakao, d'Hief an d'70 g Zocker an eng grouss Schossel (passt op, mir reservéieren nach 50 fir méi spéit).
  2. Mir vermësche mat engem Läffel.
  3. Mir addéieren elo d'Flëssegkeeten, dat heescht d'Mëllech an den Ueleg.
  4. Mir vermëschen eis gutt.
  5. An eng aner Schossel gi mir d'Eeewäiss.
  6. Mir fänken se un mat de Stäifen ze montéieren. Wann se ufänken ze montéieren addéiere mer den Zocker dee mir reservéiert hunn (50 g) a mir sammele weider.
  7. Soubal se fest sinn, füüge mir e puer Iessläffele vun deene geschloe Wäissen der Mëschung bäi, déi mir am Ufank virbereet haten.
  8. Mir vermëschen eis gutt. D'Zil vun dësem Schrëtt ass d'Ufanksmëschung méi mëll ze maachen, sou datt et eis méi spéit manner kascht d'Wäiss delikat anzebannen.
  9. Elo, wann den Ufanksdeeg méi einfach ass ze schaffen, füüge mir de Rescht vun den Eewäissen derbäi a vermësche delikat, mat ëmhuelende Bewegungen, vun ënnen no uewen.
  10. Dëst wäert d'Resultat sinn.
  11. Erëm, delikat, hu mir eise Schwammdeeg an eng Form.
  12. Mir sprëtzen Zocker op der Uewerfläch.
  13. Bake bei 180º (virgehëtzten Uewen) ongeféier 55 Minutten.
  14. Eemol aus dem Schäffche loosse mir et e bëssen ofkillen a mir entdeelen et wann et waarm oder kal ass.

Méi Informatioun - Zwee Schockelaskuchen


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.