Kubanesche Reis mat Zoossissen

Dëse Reis mat Zoossissen ass e ganz komplette Plat fir d'Kanner a firwat solle mir keng Angscht hunn wann mer et um Dësch virun deene klenge Iesswueren zerwéieren. Wann iergendeppes, solle mir eis ëm d'Gréisst vum Geméis an der Zooss këmmeren, sou datt se sou onsiichtbar wéi méiglech sinn. Mir kënnen agepaakt Zoossisse fir frësch ersetzen oder och fir chorizo.

Zutaten: 2 Taasen Reis, 1 Taass kalt Waasser, 1 Taass Pouletbouillon, 14 Frankfurter, 1 Zwiebel, 2 gréng Paprika, 3 Knuewelekszéiwen, 100 gr. Tomatenzooss, 1 Taass dréche wäisse Wäin, 1 Lorberblat, 1 kleng Béchs rout rout Paprika, 1 kleng Béchs Ierbsen, Iessfaarf, Salz

Virbereedung: Fänkt un mat der fein gehackter Zwiebel, Knuewelek a grénge Peffer an enger grousser Kasserolle zaarten. Dann addéiere mer d'Tomatenzooss, de wäisse Wäin, déi ganz gehackte Peffer mat hirer Flëssegkeet an de Lorberblat. Kuk op niddler Hëtzt bis dës Sauce reduzéiert ass. Füügt déi geschnidden Zoossiss derbäi a kacht e puer Minutten. Füügt de Reis, de Bouillon, d'Waasser, d'Faarwen derbäi a Salz. Mir loossen de Stew sudderen bis de Räis mëll ass a kaum flësseg ass. Mir addéieren d'Ierbsen virum Déngen.

Imagen: Tikitikiblog

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.