Nuddele mat Poulet a Stracchino

Mir ginn eng Teller vun Nuddelen vun de gesondsten. Mir benotzen dréchen, kuerz a ganz Nuddelen. Sief virsiichteg well mir als integral musse berécksiichtegen datt et méi Zäit brauch fir ze kachen wéi traditionell Nuddelen. 

Op der anerer Säit wäerte mir e puer Stécker vum Poulet Broscht. Den Touch vum Aroma gëtt vun engem Mix aus aromatesch Kraider an och dat geschätzte rosa Himalayasalz.

Vergiesst net all Plat mat enger Canelle vun unzepaken stracchino, eng Zort italienesche Kéis, speziell aus der Lombardy Regioun, déi sech duerch seng glat a cremeg Textur charakteriséiert.

Nuddele mat Poulet a Stracchino
E gesonden a leckere Plat an deem mir Vollkorn Nuddelsbéi benotze wäerten.
Auteur:
Kichen: Italienesch
Rezept Typ: Pasta
Portiounen: 4
Virbereedung Zäit: 
Kachzäit: 
Total Zäit: 
Zutaten
  • 2 Knuewelekszéiwen, geschielt
  • 200 g Poulet Broscht a Sträifen
  • 2 Zoppeläffel extra virgin Olivenueleg
  • 320 g Vollkorn dréchen Nuddelen
  • Kraider
  • Himalaya rosa Salz
  • 4 Zoppeläffel Stracchino
Virbereedung
  1. Mir hunn vill Waasser an eng Kasseroll fir d'Nuddelen ze kachen.
  2. Wann d'Waasser ufänkt ze kachen addéiere mer e bësse Salz an dann d'Nuddelen. Mir loossen et kachen fir déi Zäit déi um Package uginn ass (well et Vollkären Nuddele sinn, sinn d'Kachzäit normalerweis méi laang).
  3. Mir hunn den Ueleg an d'Pan geluecht a leeë se op d'Feier.
  4. Wann den Ueleg waarm ass, setzen mir de Knuewelek an den Poulet a Stécker oder a Sträifen. Mir soten iwwer e Live Feier.
  5. Wann de Poulet gëllen ass, huelt et vum Uewen a waart bis d'Nuddele fäerdeg sinn. Wa mir wëllen, huele mir de Knuewelek ewech.
  6. Wann d'Nuddele gekacht sinn, gi mir se liicht of a fügen se an eise gebrodenen Poulet bäi.
  7. Mir integréieren gedréchent aromatesch Kraider an och rosa Himalaya Salz.
  8. Mir servéieren all Plat mat enger Stracchino Canelle.

Méi Informatioun - Hausgemaachte Brout mat aromatesche Kraider


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn.

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.