Puff Pâtisserie Empanada mat Fleesch a roude Peffer

Fleesch a Pefferkuch

Mir Léift der Puff Pâtisserie Empanadas. Si si ganz einfach ze maachen, besonnesch wa mir schonn den Teig gemaach hunn. An dat geschitt eis mat der Empanada vun haut, déi mir mat zwee Blat Pâtisserie preparéieren, eent vun deenen, déi mir am Supermarché am Frigoen fannen.

Als Fëllung gi mir eng Geméiszooss mat virbereeden Gehacktes. vergiesst net de geréischtertem Peffer well se eis Empanada e speziellen Touch ginn.

Meng Puff Pâtisserie ass ronn, awer natierlech, wann Dir zwee rechteckeg Pâtisserieplacke hutt, kritt Dir datselwecht Resultat awer mat enger anerer Form.

Puff Pâtisserie Empanada mat Fleesch a roude Peffer
Eng ganz einfach Empanada ze maachen, well mir Pâtisserie benotzen, vun deem mir am Supermarché fanne a prett sinn.
Auteur:
Kichen: Modern
Rezept Typ: Appetizer
Portiounen: 10
Virbereedung Zäit: 
Kachzäit: 
Total Zäit: 
Zutaten
  • 3 Schalotten
  • 2 Muerten
  • 1 Sellerie Zweck
  • 30 g Olivenueleg
  • Sal
  • 650 g gemëscht Gehacktes (Schwéngefleesch a Rëndfleesch)
  • Peffer
  • 2 Blieder Bliederdeeg, ronn
  • Puer Läischte vun geréischtert Paprika
  • 1 Ee oder e bësse Mëllech fir d'Uewerfläch ze molen
Virbereedung
  1. Mir preparéieren d'Geméis.
  2. Schallotten schielen a schneiden; wäschen a schneiden d'Leech; Muert schielen a schneiden.
  3. Mir setzen eis Geméis an enger Pan mat engem Sprëtz Olivenueleg.
  4. Loosst et kachen a wann néideg e bësse Waasser addéieren fir datt et gutt kachen a verhënnert datt et verbrennt.
  5. Wann d'Muert mëll ass, addéiere mer eis Fleesch.
  6. Mir kachen et vun Zäit zu Zäit réieren an et mat de Rescht vun den Zutaten integréieren.
  7. Rullt ee vun de Pâtisserieplacken aus a setzt se op e Bakblech, ouni de Bakpabeier ze entfernen, deen normalerweis mam Package kënnt.
  8. Mir setzen eis Fleesch a Geméis op de Puff Pâtisserie.
  9. Arrangéiert e puer Sträifen vu geréischten roude Peffer uewen.
  10. Mir maachen d'Empanada mat deem anere Blat Pâtisserie zou. Versiegelt d'Kante andeems se mat den Fanger kreien oder mat enger Gabel. Maacht e puer Lächer an der Uewerfläch mat enger Gabel.
  11. Pinsel d'Uewerfläch mat geschlagen Ee oder Mëllech.
  12. Bake bei 200º (virgehëtzten Uewen) ongeféier 30 Minutten.
Ernärungsinformatioun pro Portioun
Kalorien: 270

Méi Informatioun - Geréischtert Paprika mam Aroma vu Rosmarin


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn.

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.