Spinat mat Mozzarella a frittéiert Ee

Hues du gär Spinat? Haut wäerte mir se op eng einfach Manéier virbereeden. Mir kachen se an eng Kasseroll ouni Waasser derbäi ze maachen. Mir setzen nëmmen eng Drëps Olivenueleg an e puer Knuewelekszéiwen. Si ginn an engem Moment gemaach.

Fir se méi attraktiv ze maachen wäerte mir se mat e puer begleeden frittéiert Eeër, mat Salz an e bësse Peffer fir hinnen d'Liewen ze ginn.

Vergiesst net iwwer de Pinien, déi getoast gi fir säin intensiven Aroma weider ze verbesseren. Ech verloossen Iech de Link op en anert Rezept fir Geméis mat Pinienkernen, déi Iech interesséiere kënnen: courgette linguine.

Spinat mat Mozzarella a frittéiert Ee
E komplette Plack perfekt fir Owesiessen
Auteur:
Kichen: Traditionell
Rezept Typ: Verduras
Portiounen: 4-6
Virbereedung Zäit: 
Kachzäit: 
Total Zäit: 
Zutaten
Fir d'Spinat:
  • 500 g Spinat
  • E Splash vun Olivenueleg
  • Zwee Knuewelekszéiwen
  • Sal
  • 1 oder 2 Mozzarellakugelen
Fir d'Eeër:
  • 4 huevos
  • Olivenueleg
  • Sal
  • Peffer
An och:
  • 50 g Pinienkernen
Virbereedung
  1. Mir starten d'Rezept mam Spinat gutt wäschen. Mir drenken se gutt an dréchnen delikat mat engem propperen Tuch oder Kichepabeier.
  2. Mir hunn Ueleg an eng breet Kasseroll. Füügt de Knuewelek derbäi, a wa se ufänken ze brong, da gitt de propperen an dréchene Spinat derbäi. Loosst eis Salz.
  3. Mir kachen se iwwer niddreg Hëtzt bis se sinn wéi op der Foto.
  4. Wann et fäerdeg ass, hu mir d'Mozarella ofgeleet an a Stécker, verdeelt se op d'Uewerfläch.
  5. Mir hunn den Dëppen op d'Feier geluecht an, ouni ze réieren, loosse mir de Mozzarella schmëlzen.
  6. An enger Bratpfanne, Pinienkerne brong (ongeféier zwou Minutten ginn duer).
  7. Mir huelen d'Pinienëss aus a reservéieren se.
  8. An déiselwecht Pan gi mir Olivenueleg a fritt d'Eeër.
  9. Mir servéieren andeems mir d'Spinat mat Mozzarella, e frittéiert Ee mat Salz a Peffer an e puer geréischten Pinienkercher op all Teller leeën.
Ernärungsinformatioun pro Portioun
Kalorien: 300

Méi Informatioun - Zucchini Linguine


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.