Zucchini Crème mat Speck a Gromper

Zucchini an Oliven

Mir brauche ganz wéineg Zutaten fir dëst ze preparéieren Crème vun Zucchini. Zwiebel, Zucchini an ... Oliven! Sidd virsiichteg mat den Oliven, well se ginn et eng flott gréng Faarf an och Goût.

Mir wäerten et mat e puer Stécker zerwéieren Speck. Ech hunn d’Geleeënheet genotzt, och e puer Stéck gekachte Gromperen ze setzen, déi ech iwwreg hat anert Rezept. Dir kënnt dës Ingredienten duerch Stécker vun geréischtertem Brout ersetzen an Dir wäert eng vegetaresch / vegan Crème hunn.

Et kann als Starter oder als éischt Cours servéiert ginn.

Zucchini Crème mat Speck a Gromper
Eng Basis Zucchini Crème, ouni Mëllech
Auteur:
Kichen: Traditionell
Rezept Typ: Cremas
Zutaten
  • 50 g Ënn
  • E Splash vun Olivenueleg
  • 700 g Courgette
  • Ee Glas an en halleft Waasser
  • 12 ofgerappt gréng Oliven
  • 100 g Speck
  • 1 gekachten Kartoffel (optional
Virbereedung
  1. Huelt de gehackte Zwiebel an e Sprëtz Olivenueleg an de Kasseroll.
  2. Kachen fir e puer Minutten iwwer niddereg Hëtzt, bis et geprägt ass.
  3. Mir profitéieren vun där Zäit fir d'Courgetten ze schielen an ze schneiden.
  4. Mir addéieren se an d'Zwiebel. Waasser derbäi a fir eng hallef Stonn kachen.
  5. Wann d'Zucchini gutt gekacht ass, gi mir alles an d'Mixerglas oder an eise Kichenroboter. Füügt d'Olivenueleg aus.
  6. Mir kräischen.
  7. An enger Bratpfanne brong d'Stécker Speck an, wann Dir wëllt, e puer Stécker gekachten Gromper. Dëst wäert déngen fir d'Crème ze begleeden.
Ernärungsinformatioun pro Portioun
Kalorien: 190

Méi Informatioun - Gromperen mat Haut


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn.

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.