Pasta mat Saumon, fir d'Fangeren ze lecken
 
Virbereedung Zäit
Kachzäit
Total Zäit
 
En einfacht Rezept fir als Famill ze genéissen
Auteur:
Rezept Typ: Pasta
Kichen: Traditionell
Portiounen: 2
Zutaten
  • 200 gr. Nuddelsbänner
  • 1 klenge Kartong Crème
  • 1 Enveloppe vum geriwwe Kéis
  • 200 gr. gefëmmt Saumon
  • Eng Prise Muskat
  • 1 kleng Ënn
  • Extra virgin Olivenueleg
  • Sal
  • Schwaarz Peffer
Virbereedung
  1. Mir kachen d'Nuddelen an engem Dëppen fir déi Zäit déi um Hiersteller senger Täsch uginn ass. Et ass wichteg datt mir d'Nuddelen al dente loossen sou datt se perfekt ass.
  2. Wärend mir d'Nuddele kachen, zwee Iessläffelen Olivenueleg an eng Pan ginn an de fein gehackten Zwiebel derbäi ginn.
  3. Wa mir gesinn datt d'Zwiebel bal duerchsichteg ass, senke mir d'Hëtzt erof an addéiere mir d'Crème an de geriwwe Kéis.
  4. Mir réieren alles gutt sou datt d'Ingredienten sech vermëschen. Mir addéieren d'Muskat an de Peffer.
  5. Mir vermëschen.
  6. Um Enn wa mir mierken datt d'Zooss Konsistenz huet, füüge mir de gefëmmte Saumon a kleng Wierfelen derbäi a réieren alles bei engem ganz niddregen Hëtzt.
  7. Frësch d'Nuddelen an ofläschen. Füügt et dann an d'Pan mat all den Zutaten. Stier fir e puer Minutten, sou datt et de ganzen Aroma kritt an et waarm servéiert. Wann Dir geriwwe Kéis gär hutt, eemol zerwéiert, kënnt Dir e bësse méi derbäi ginn.
Rezept vun Rezept op https://www.recetin.com/pasta-con-salmon.html