Gebakene Poulet Parmesan. Lecker schmaacht!

Zutaten

  • Fir d'Héngerbroscht (4 Persounen)
  • 4 grouss Poulet Broscht
  • 140 gr Miel
  • 200 gr Panéiermiel
  • 150 gr gerappte Parmesan Kéis
  • 2 huevos
  • 2 Zoppeläffel Mëllech
  • Salz a frëschgemuelte Peffer
  • Fir de Parmesan Zooss
  • 600 gr Tomate an Zooss
  • 150 gr gerappte Parmesan Kéis
  • E puer Basilikumblieder
  • 10 Kiischttomaten
  • 4 Scheiwen provolone Kéis
  • Olivenueleg

Wëllt Dir Poulet Rezepter? Gutt, Dir kënnt dës lecker Parmesan Poulet Broscht net verpassen, déi an engem Stéck gemaach ginn an déi lecker sinn.

Virbereedung

Setzt un Uewen op 180 Grad virhëtzen.

Setzt d'Pouletebroscht op d'Schneidebrett, a leet se op e Blat Pergamentpabeier. Flaach d'Brust e bësse sou datt se gutt verdeelt ass. Füügt e bësse Salz a Peffer derbäi.

An eng Plack d'Miel, an eng aner d'Broutkriibs mam Parmesan Kéis an eng aner déi zwee geschloen Eeër setzen. Gitt jiddereng vun der Broscht fir d'éischt duerch d'Ee, dann duerch d'Miel, nach eng Kéier duerch d'Ee a färdeg mam Panéiermiel mam Parmesan.

Bereet eng Pan a füügt ongeféier 2-3 Fanger Olivenueleg derbäi. Fritt jiddereng vun den Héngerbrëscht 3-4 Minutten op all Säit bis se goldbrong a knusprech sinn. Wann d'Broscht fäerdeg ass, placéiert se op absorbéierendem Pabeier fir de Rescht vum Ueleg ze entfernen.

Bereet eng Quell vir, a baséiert d'Tomatenzooss bis de Buedem bedeckt ass. Als nächst placéiere d'Pouletebroscht mat de Basilikumblieder, geriwwe Parmesan Kéis, halbéiert Kiischttomaten a Scheiwen aus provolone Kéis op all Broscht.

Bak de Poulet ongeféier 15 Minutten bei 180 Grad, bis de Kéis geschmëlzt a brong ass. Serve d'Brust mat Nuddelen, si si lecker.

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.