Réischteren Choufleur mam Parmesan Kéis

Zutaten

  • Fir 4 Persounen
  • 1 grouss propper Choufleur
  • 2 Zoppeläffel extra virgin Olivenueleg
  • 150 gr Parmesan Kéis
  • Hallef Knuewelek, fein gehackt
  • 4 Koup Iessläffelen gehackt frësch Péiterséilech
  • Sal
  • Peffer

Ass et schwéier fir d'Kanner d'Geméis ze iessen? Wa jo, verpasst net all eis Geméis Rezepter, well se Iech hëllefen aus de Probleemer erauszekommen an dat säftegste Geméis virzebereeden, mat am meeschte Goût a virun allem méi Spaass. Dëst ass de Fall vun der geréischterter Choufleur, déi mir haut mat engem Hauch vu gebakene Parmesan Kéis virbereet hunn.

Virbereedung

Dat éischt wat mir musse maachen ass propper Choufleur, läscht déi ellenst Deeler ewech zerklengert se a kleng Stécker an engem Stéck. Wa mir et propper hunn, huele mir den Uewen op 180 Grad vir.

An enger Schossel, den Olivenueleg mam Parmesan Kéis vermëschen (e bësse méi spéit loossen fir ze dekoréieren), an de Knuewel fein gehackt. Füügt de Choufleur derbäi a réiert alles bis et gläichméisseg bedeckt ass.

Deckt e Bakblech mat Aluminiumfolie a reent mat e bëssen Olivenueleg. Maacht de Choufleur um Kichelblieder a bestreit mat e bësse Salz a Peffer.

Maacht de Choufleur un ongeféier 45 Minutten baken. All 15. Minutte réckelt de Choufleur mat Hëllef vun engem Spatel, sou datt et an allen Deeler gläichméisseg gemaach gëtt. Wärend mir de Choufleur broden, botze mir d'Péitersäit, dréchnen et a hacken et ganz fein.

Wann de Choufleur bal fäerdeg ass (ongeféier 3 Minutte lénks), sprëtzen mat 2-3 Läffel mam Parmesan Kéis an der Péiterséilech.

Mir huelen et eraus an iessen et waarm.

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

E Kommentar, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.

  1.   Maribel sot

    Et gesäit lecker aus !!