Zutaten: Eng Enveloppe aus pulveriséierter neutraler Gelatine, 1 Package 9-Blieder-Gelatin, 200 g Zocker, 200 ml Uebstjus (wa se tropesch sinn, setzt d'Gelatine net sou gutt)
Virbereedung: Mir hydratéieren d'Gelatine-Blieder a kale Waasser an ofläschen. Mir setzen de Jus mam Zocker an eng Kasseroll an erhëtzen en. Mir opléisen den Zocker an eemol ausserhalb vum Feier dënnen mir d'Gelatine Blieder, réieren, addéieren den Zocker, réieren mat der Hëllef vun e puer Stäbchen.
Wann alles opgeléist ass, füügt eng Enveloppe aus geluede Gelatine derbäi an de Kasseroll op d'Feier zréck, bis alles vermëscht ass, ouni opzehalen ze réieren an ouni ze kachen.
Mir ginn d'Gelatine un eng Silikonform oder liicht mat Ueleg geschmiert, loossen et ofkillen a späichere fir e puer Stonnen am Frigo. Mir kënnen Äiswierfelforme mat lëschtege Formen oder enger grousser benotzen.
Wa mir eng grouss benotzt hunn, wann d'Jelly Bounen ganz schwéier sinn, huele mir se mat e puer lëschtegen Nuddelschneider eraus a schloen se an Zocker a leeën se erëm fir e puer Stonnen an de Frigo.
Imagen: Deeglech Rezepter
Gitt d'éischt fir ze kommentéieren